柴米油盐酱醋茶，是每个家庭厨房里最基础的必备品。
其中，盐作为百味之首，更是餐桌上不可或缺的存在。
随着消费升级和健康意识的提升，消费者对调味品的要求早已不满足于“能用”，而是追求“吃得好、吃得健康、吃得明白”。
在这样的大背景下，一款来自青藏高原的湖盐产品——茶卡湖盐，正悄然走进越来越多的家庭厨房。其配料表上仅有“湖盐”二字，没有抗结剂，没有添加剂，以极简的配方回应了当下消费者对“干净配料表”的追求。
茶卡湖盐产自海拔3100米的青海茶卡盐湖。这片盐湖地处世界四大无公害超净区之一的青藏高原东部，被祁连山和昆仑山环抱，方圆数百公里无工业污染。盐层历经千万年的自然沉积，在高原强烈的日晒和干燥气候下天然结晶。
从采掘到成品，全程采用纯物理加工工艺，仅经破碎、洗涤、包装等工序，不添加任何化学成分。咸味纯粹柔和，咸中带一丝回甘，是日常三餐全能型盐。
在食品安全日益受到重视的今天，越来越多的消费者开始关注食品配料表的长度。茶卡湖盐的配料表简单到不能再简单——就“湖盐”两个字。这份极简，正是其赢得市场认可的关键所在。
