24年只做一件事：把“老成都味道”串进全世界

2002年初，成都温江柳春路，一家名为“温江七婆麻辣烫”的小店悄然开业。彼时没人能想到，这条不起眼的巷弄里升腾起的麻辣鲜香，会在二十多年后飘向澳洲、东南亚，甚至北美。24年，足够一个孩子长大成人，也足够一家街边小店长成拥有1100多家加盟店的全国性餐饮连锁品牌。

从一条巷子到一张版图

七婆的故事，始于“不将就”。创始人吕蓉女士从一开始就认准了一个理：味道骗不了人，食材更骗不了人。

在成都温江那个串串店遍地开花的地方，七婆能杀出重围，靠的不是花哨的营销，而是实打实的东西——每天手工现串的牛肉、精心调配的锅底、干干净净的食材。

这种近乎固执的坚持，让七婆从温江的街头，一步步走向了全国。从最初的一家店，到如今业务覆盖全国所有省、市、自治区，七婆用了十几年时间完成了这场“全国漫游”。

串串虽小，五脏俱全

24年来，七婆只做了一件事——把每一串做好。

这听起来简单，做起来却一点都不简单。七婆的底料借鉴重庆火锅的特点，采用60多种原辅材料，经数十道工序精加工而成。经过多年潜心研发，已经拥有数十种锅底、汤料、蘸碟，以及麻辣牛肉、鸭肠、脆肚等上百种特色菜品。

老成都味道，新世界版图

2017年，七婆做了一个大胆的决定——出海。

这一年，七婆以澳大利亚和马来西亚为中心，正式进军国际市场。如今，澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、柬埔寨、泰国、美国、加拿大，都有了七婆的加盟店。老成都的巷子味道，就这样被一串串地串进了全世界的火锅里。

把绿色、健康、快乐带到千家万户

24年，七婆获得了很多荣誉——“中国十大人气麻辣火锅品牌”“中国十佳串串香火锅品牌”“广东省首届火锅产品出品大赛金奖”。但七婆人最在意的，始终是那句朴实的企业口号： “把绿色、健康、快乐带到千家万户” 。

从温江柳春路3号的一家小店，到1100多家门店遍布全国、走向世界；从2002年的第一次沸腾，到2026年的第无数次沸腾——24年，七婆只做了一件事：让每一串都值得。

【免责声明】部分图片字体来源于网络素材仅做宣传使用如涉及版权问题请留言联系我们删除