姊妹出发吧!啤酒当水喝 盘点世界7大啤酒城市
每次一到炎炎的夏日夜晚,就会想来杯冰凉啤酒,享受大口畅饮的透凉快感(脑中迅速闪过野原广志喝啤酒画面)!这次编辑部特别以「啤酒」为主题,找出全球旅客最为推荐的「世界 7 大啤酒城市」,不论是捷克的古老啤酒地窖
每次一到炎炎的夏日夜晚,就会想来杯冰凉啤酒,享受大口畅饮的透凉快感(脑中迅速闪过野原广志喝啤酒画面)!这次编辑部特别以「啤酒」为主题,找出全球旅客最为推荐的「世界 7 大啤酒城市」,不论是捷克的古老啤酒地窖、美国现代精酿啤酒产地,世界各地蕴藏多样啤酒风貌的城市,正等待大家逐一挖掘:
盘点世界7大啤酒城市
1. 见证经典啤酒工艺:捷克比尔森
比尔森欧克啤酒厂在 1842年 酿造了第一杯比尔森啤酒,此后这里成为啤酒酿造技艺的中心。
比尔森欧克啤酒厂目前开放给游客参观,旅客可以在此参加地下酒窖导览,还有机会品尝直接从酒桶中倒出来的新鲜比尔森啤酒。
2. 尽情畅饮享受惬意时光:捷克布尔诺
布尔诺为 Starobrno 啤酒的发源地,也是世界级啤酒的圣地。
到当地旅游时,可以发现当地人聚集在圣雅各伯教堂附近,尽情畅饮Starobrno 的经典淡啤酒Ležák 以及带有麦香的黑啤酒 Černé。
3. 恋酒之都百年坚持:德国班堡
班堡每平方公里的酒厂密度堪称世界第一,是相当迷恋啤酒的一个城市,而班堡的本地啤酒 – 烟燻琥珀拉格,口味浓厚到让人一喝就上瘾!
这里所有的酒厂都遵守 500 年前巴伐利亚的啤酒纯酿法,此法要求所有的啤酒酿造只能使用水、麦、酵母、啤酒花做为原料。
4. 揭开热情啤酒飨宴:比利时布鲁日
修道院啤酒、司陶特黑啤、三倍 hoppy 啤酒与水果啤酒,比利时的啤酒种类多到让人眼花撩乱。
布鲁日更是香槟啤酒的发源地,像是当地热闹的‘t Brugs Beertje 咖啡店更有众多比利时啤酒种类收藏。
5. 啜饮一口顶级精酿:美国波特兰奥勒冈
如果你喜欢印度淡色艾尔啤酒 IPA,波特兰就是属于你的天堂,这个号称「精酿啤酒之都」的城市,的确比其他地方拥有更多的酒厂,并有丰富的酒吧文化,与欧洲的竞争对手相比毫不逊色。
在这里热闹的大小酒吧中来杯 hoppy 啤酒,或参观 Cascade、Hopworks 酒厂,了解丰富的波特兰手工酿造啤酒历史。
6. 朝圣世界知名酒厂:比利时鲁汶
世界最大的酒商 InBev 即位于鲁汶,这里有众多的手工啤酒可满足爱好啤酒的旅客,尤以 Ochtend Kriek、St. Adriaansbier 与 Nostra Domus 这三种最受到大家欢迎。
虽然选择众多,建议还是可以前往热闹的啤酒广场,问问当地人的私房推荐。
7. 体验独特东方风味:中国青岛
每年 8 月,几百万人都会聚集于此,一同欢庆青岛盛大的国际啤酒节,虽然此活动类似德国的慕尼黑啤酒节,但却添加了许多中国风味在里头。
这里有德国香肠啤酒铺、巴伐利亚乐团,还有独特的京剧表演,创造出其独有的氛围,而此节庆活动由青岛啤酒公司所赞助,其酒厂就位于青岛,博物馆全年开放参观。
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