仿佛置身电影场景:走进伦敦 Humble Pizza,将最粉嫩的旅行回忆收进心底

2019 11/12 19:00
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说到 Pizza,许多人可能会联想到连锁、快餐店的油腻印象,或者是派对聚会上的热闹气氛。但今天要来介绍这家位于英国伦敦的 Humble Pizza Restaurant,可能会打你破旧有的印象,提供你另类的用餐氛围。 Humble Pizza 抢眼的 Humble Pizza

  说到 Pizza,许多人可能会联想到连锁、快餐店的油腻印象,或者是派对聚会上的热闹气氛。但今天要来介绍这家位于英国伦敦的 Humble Pizza Restaurant,可能会打你破旧有的印象,提供你另类的用餐氛围。

  Humble Pizza

  抢眼的 Humble Pizza 是由同样位于伦敦的设计工作室 Child Studio 所主理,地点位在聚集艺术、时尚与文化的 King’s Road 上,从20世纪的英式嬉皮风格中打造出新式浪漫。

  灵感来自战后咖啡厅 Formica Caffs

  Child Studio 的团队汲取在地的文化融入室内设计中,灵感来自1950年代首次出现在伦敦西区的战后咖啡厅 Formica Caffs(Formica Cafes),至今仍有部分店家保存完善。Formica Caffs 早期由义大利移民家庭所经营,这类型的咖啡馆的环境舒适、主要提供简单的小吃及饮料,也是伦敦咖啡馆文化的起源,让许多艺文人士汇集,创造出现在文化交融的地区。

  其设计团队更与美国建材大商 Formica 合作,重新打造1970年代风行一时的亚麻图纹设计,选择了适合「千禧世代」的抢眼粉红色调,并粉刷在墙面、运用在室内装饰,包含使用调性一致的樱桃木制层架、家具、马赛克瓷砖地板和霓虹招牌等。另使用设计师像是 Poul Henningsen、Jacques Biny、Luigi Massoni 等的中世纪风格灯饰做妆点,凸显咖啡馆的不凡格调。

  在长方形的格局的最底部有着开放式厨房,人们可以透过开放的景框看厨师大展手艺,就像观赏电影一般。Child Studio 的创办人 Chieh Huang 和 Alexey Kostikov 表示:「我们长期以来一直被 Formica caffs 充满电影风味的质感所吸引,充满摩登设计的双重性和趣味感,有着卡通般的虚幻俏皮。这次 Humble Pizza 的设计案就是想重现当代版的 Formica caffs。」

  下次有到伦敦旅游,不妨到 Humble Pizza 停留,仿佛置身奇幻电影的场景中,品尝美食之余还能体验过往的咖啡馆风情,把 King’s Road 上最粉嫩的回忆收在心底。


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