火锅控们暴动起来!青花骄推出全台唯一的绿色麻辣锅,麻而不辣夏天也能吃的清爽系火锅

  许多人对于麻辣锅十分热爱,青花骄不断寻找麻辣锅不同变化,这次更突破大家对于麻辣汤红红辣辣的印象,这次以川味新灵魂「重庆江津九叶青花椒」为锅底,可以喝的汤底,品尝起来麻中带点微辣,怕辣的人也能大口品尝这股麻辣汤的魅力!

  青锅汤头的核心灵魂在于「熟成青老油」和「秘制青麻底酱」,熟成青老油以新鲜重庆江津九叶青花椒与十多种纯正辛香料炼制而成!

  再经过7天静置熟成展现出独特风味,青麻底酱以保鲜青辣椒、蒜头、红葱头、洋葱拌炒制成,让汤头鲜麻辛香十足。

  锅底则以新鲜青辣椒、大白菜与冻豆腐煨煮3小时才能上桌,整个火锅散发阵阵清香,可以直接品尝麻辣锅的汤底!

  喝起来麻中带点辣香气十足,扭转了对于麻辣锅重口味的印象,「青麻椒肥牛锅」的汤底非常清爽,连夏天也能大口吃的麻辣锅,不嗜重口味者也能好好享用。

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  青锅双宝

  青麻椒肥牛锅随锅附赠

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  特选肥牛

  东坡烤麸

  这款是独家商品,外观是冻豆腐模样,但里面还包着肉,吃起来口感层次丰富!

  除此之外,江津九叶青花椒有鲜麻、温润、去腥的特性!

  非常适合搭配各类浆、饺、丸、滑,或是来青花椒啤酒美味更升级!

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  必点推荐

  牛三拼盛宴

  满满一大盘三种牛肉分别是牛梅花、牛小排、霜降牛肉,建议由外往内吃,堆叠出的美味绝对能满足肉肉控的味蕾,每一口都超满足!

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  牡丹松阪猪

  将松阪猪制成超美的牡丹造型,光是外型就先拍秒杀大家的记忆体啦~

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  鲜虾滑

  口感十分Q弹,吃得到虾的鲜甜美味!

  青花椒四季春乌龙茶

  以往火锅通常会搭配决明子、麦茶,但青花骄选用四季春乌龙茶为基底,加入青花椒喝得到青花椒的为辛辣味,搭配茶类居然这么搭配!

  「青花骄青锅尚青」系列活动

火锅控们暴动起来!青花骄推出全台唯一的绿色麻辣锅,麻而不辣夏天也能吃的清爽系火锅

  活动一

  1.适用时间:9/7(六)~9/8(日)

  2.适用门店:全台门店

  3.优惠活动:身着绿色穿搭入场,鸳鸯锅点青麻椒肥牛锅并上传粉丝团/IG打卡(#青花骄青锅尚青),享人头锅底免费

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  活动二

  1.适用时间:9/9(一)~10/6(日)

  2.适用门店:全台门店

  3.优惠活动:身着绿色穿搭入场,点青麻椒肥牛锅并上传粉丝团/IG打卡(#青花骄青锅尚青),每桌享免费升级鸳鸯锅

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  活动注意事项:

  1.免人头锅底费:以个人为单位,凡个人着绿色穿搭,并进行打卡者,个人始享优惠

  2.本活动优惠不可并用,不适用于外带,不可折抵现金

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  门市资讯

  青花骄麻辣锅 台北中山店:台北市中山北路一段137号 (02)2511-1097

  青花骄麻辣锅 新店民权店:新北市新店区民权路100号1楼 (02)2218-0931

  青花骄麻辣锅 台中公益店:台中市南屯区公益路二段722号 (04)2255-3970

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  LIFESTYLE美食

  鸭肝、牛排吃到饱!到台北东方文华酒店「飨‧吃‧吧」品尝加拿大美味

  宾客们可在「晚间飨‧吃‧吧」时段的现煎料理区,享受到各式顶级的加拿大鸭肝、干贝、季节鲜鱼和极黑猪里肌,搭配特制酱汁,滋滋作响的铁板台香气四溢,兼具视觉、嗅觉和味觉的完美体验!

  台北文华东方酒店特别与加拿大驻台北贸易办事处合作,于即日起至11月1日在文华Café推出「全民『枫』食尚」加拿大美食节,以享誉全球的加拿大顶级冷藏牛肉「Northern Gold枫红金钻」为主打特色,分别于周一至周五的平日午间「飨‧吃‧吧」及每日的晚间「飨‧吃‧吧」推出鲜嫩多汁的现切炉烤牛排,并于周六及日午间的周末「鲜‧吃‧吧」时段精心设计出诱人主菜 - 香煎加拿大鸭肝菲力佐波特酒酱汁供宾客选择!此外,文华Café主厨冯俊杰亦发挥巧思运用其他像是鸭肝、花旗参、鸭胸和枫糖等加国优质食材,让您尽情放肆畅享、大快朵颐!

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  美食节主打必尝 加拿大顶级冷藏牛肉「Northern Gold枫红金钻」令人难忘的极致美味

  「全民『枫』食尚」加拿大美食节,文华Café 主厨冯俊杰巧手运用日前才引进至台湾、Top AAA稀有等级的加拿大顶级冷藏牛肉「Northern Gold枫红金钻」,精挑肋眼、纽约克及菲力等部位的优质牛肉,悉心分别于「平日午间飨‧吃‧吧」(周一至周五)和每日「晚间飨‧吃‧吧」推出鲜美多汁、肉质软嫩的现切炉烤牛排;并于周六及日午间的周末「鲜‧吃‧吧」半自助式飨宴时段,在精选主菜菜单中精心设计出「香煎加拿大鸭肝菲力佐波特酒酱汁」供宾客选择(此道主菜价格为TWD 3,380),让爱吃牛肉的老饕们可尽享加国牛肉的极致美味!

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  现煎料理区 肥美鸭肝任你吃

  在美食节活动期间宾客们亦可在「晚间飨‧吃‧吧」时段的现煎料理区,享受到各式顶级的加拿大鸭肝、干贝、季节鲜鱼和极黑猪里肌,搭配特制酱汁,滋滋作响的铁板台香气四溢,兼具视觉、嗅觉和味觉的完美体验!

  此外,除了上述的特色佳肴外,饕客们还可同时无限享用餐台上缤纷多元的精致开胃菜肴,以及各式美味热菜,令人食指大动的像是黑椒加拿大牛小排、炉烤鸭胸佐樱桃酱、嫩煎鲑鱼搭时萝白酱汁、BBQ猪肋排、泰式加拿大牛肉金柚沙拉、匈牙利式牛肉汤…等,还有清爽健康的时蔬沙拉吧以及深受国人喜爱的海鲜吧中各式时令肥美海鲜像是松叶蟹脚、野生角虾、琵琶蟹、淡菜、鲜虾…等,满满丰腴鲜美的诱人当季海鲜搭配多种开胃酱料如:油醋红葱酱汁、泰式辣酱、辣根酱…等,绝对掳获海鲜控的心!

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  凡于「全民『枫』食尚」活动期间莅临消费 (单点除外),还有机会抽中加拿大航空「台北至加拿大」任一城市单人经济舱来回机票(共抽出2名得奖者),带您亲身感受无与伦比的加国之美!平日午间「飨‧吃‧吧」(周一至周五)每位TWD 1,580;晚间「飨‧吃‧吧」(周一至周日)每位TWD 1,980;周末午间「鲜‧吃‧吧」(周六及日)每位TWD 1,980起。

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