餐饮行业/精选内行人的澳门美食!
由于澳门特殊的文化历史背景,谱出了各式各样、五花八门的美食!到澳门旅行,绝对可以让你与同伴们吃好、吃满,同时也吃的很饱!究竟有那些澳门美食让身为吃货的C编会一访再访?以下C编跟大家分享几家爱店!
编辑美食清单1 :法兰度餐厅Fernando Restaurante
到澳门旅行,怎能错过美味的葡国菜?有着三十多年历史的法兰度餐厅Fernando Restaurante是当地朋友推荐给c编的澳葡餐厅!据说欧美人士相当喜爱,地点位于较偏僻的「黑沙海滩」附近,一到餐厅就可以感受到浓厚的欧洲风情!在法兰度餐厅所有料理中,c编最爱的就是「烧乳猪 」跟「炒蚬」,「烧乳猪 」是来法兰度必点的招牌菜!香脆皮薄的乳猪外皮与鲜嫩Q弹多汁的肉质,再喝上一口清爽的啤酒,美好的滋味让人难以忘怀! 「炒蚬」有九层塔配上新鲜蛤蛎与酱汁,味道美味鲜甜,令人忍不住一口接着一口!此外,在上菜前#法兰度还会赠送餐前面包,刚出炉外皮酥脆、内里松软的烤面包,再沾点牛油,相当美味可口!同时也是许多饕客们期待的美食之一!而在酒足饭饱之后,若你是白天到访,吃饱后还可到海滩去散步拍照,顺便消化一下吃到很饱的肚子!
编辑美食清单2 :陈光记烧味饭店
总是满位的陈光记烧腊是当地人与观光客都热爱的一家超人气餐厅,其中最热销的餐点就是招牌「黑椒烧鹅」、「烧鹅脾(鹅腿)双拼饭」 与「生菜红」! 「黑椒烧鹅」油亮鲜嫩多汁的鹅肉淋上下饭的烧腊酱汁,大口大口吃,无限满足!如果单吃烧鹅不够的话,还有「烧鹅脾(鹅腿)双拼饭」或三拼饭或其他粥品任你挑选,道道美味;如果想来道特别小菜#陈光记烧腊的「生菜红」一定可以满足你的胃!所谓生菜红就是由卤鸭血配生菜,超入味的鸭血,吃起来相当过隐,吃过的人都会爱上!(c编温馨提醒:生菜红相当热门,想吃的Angel们一定要早唷!)
编辑美食清单3 :富仕葡式美食 Rico's Est, de Comida
富仕葡式美食 Rico's Est, de Comida 也是家道地的葡国料理餐厅,如果到雀仔园附近,不妨留点时间来品尝一下葡式美食吧! 富仕的「鲜忌廉薯茸焗马介休」与「烧鸡酿饭」是必点的2大招牌葡式料理,#烧鸡酿饭酥脆的鸡皮,扒开后里头包有茄汁炒饭与柔嫰的鸡肉,香气四溢、份量十足,价格也相当亲民! #鲜忌廉薯茸焗马介休其实就是焗烤奶油马铃薯咸鱼,是葡国餐厅中常见的一道菜,喜欢异国料理的Angel千万别错过!
编辑美食清单4 : Cha Bei茶杯
Cha Bei 可说是近期澳门相当热门的下午茶店! 有着激发少女心的粉色系咖啡厅装潢设计,餐厅还贴心提供了由浪漫花艺、秋千椅精心布置而成的「拍照打卡区」,满足爱拍照的朋友们!!当然,来这里的朋友,最期待的还是宛如少女珠宝盒般梦幻别致的下午茶组合! 共有《综情享受》跟《缤纷狂享曲》2种可选择,Cha Bei的每道甜点都相当小巧迷人,别致可爱到让人实在让人舍不得吃呀!!
编辑美食清单5 : The Ritz-Carlton Café
如果你跟C编一样喜欢法式氛围或是想拥有安静歇息的时光,那么你一定不能错过有着法式血统的丽思咖啡厅 The Ritz-Carlton Café,虽然单价偏高,但其高雅优美的环境氛围与精致有品质的餐点,让c编每次造访澳门时,每当逛街累了都会想到此,带本书点杯饮料、点心,坐下来好好感受旅行时的悠闲惬意时光!
编辑美食清单6 :乐点咖啡The joy of living cafe
如果你是松饼控,那么乐点咖啡The joy of living cafe一定可以满足你的甜点胃! 其「铁Pan厚烧抹茶红豆热香饼」是许多游客心目中的No.1! 柔嫩适中的松饼,淋上香醇浓郁的抹茶与红豆,让抹茶控们完全无法招架;而「士多啤梨甜忌廉热香饼」也是人气甜点之一,新鲜的草莓搭配绵密软嫩的松饼,再喝上一口茶或咖啡,真是极度疗愈呀!
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