6个鳄梨奶昔和果汁食谱及其好处
鳄梨奶昔和食谱
鳄梨和番茄汁
鳄梨,橙和胡萝卜汁
鳄梨,石榴,苹果,胡萝卜和生姜汁
鳄梨柠檬冰沙
鳄梨菠菜冰沙
将去皮,去籽和切碎的1杯芒果和1鳄梨,1/4杯牛奶,2汤匙蜂蜜和2汤匙柠檬汁混合成冰沙,以降低有害的LDL胆固醇水平。为了身体健康,请喝富含抗氧化剂的1/4鳄梨汁,去皮,去籽,切碎,再加入1克胡萝卜末,1/2杯橙汁和1/4杯水。保留鳄梨果肉的绿色部分。不要加糖;使用甜美的水果或蜂蜜。
鳄梨是营养水果中的明显赢家,鳄梨在厨房也不是一件辛苦的事。它们可以以任何形式使用-原始的面包涂抹料,与其他蔬菜一起拌成沙拉,冰沙或简单的果汁。
为什么要鳄梨?
给人很多能量
一项比较10种新鲜果汁的营养价值的研究表明,鳄梨汁是最佳的能量来源,并且富含钾。1虽然普通新鲜水果的可食用部分平均每磅约175至400卡路里,但鳄梨每磅约含600卡路里。
平衡有害脂肪
但是,高卡路里并不是一个问题,因为其中存在的维生素,矿物质和保护性抗胆固醇油可平衡您通过各种食物(如培根,黄油,全脂牛奶和奶油)摄入的有害饱和脂肪。2一杯鳄梨汁可以清洁您的身体,增强免疫力,并增加新陈代谢。
吸收基本营养素
此外,水果不仅包含所有必需的营养素,例如蛋白质,矿物质,维生素,有益于心脏健康的单不饱和脂肪和omega-3脂肪酸,3还有助于从食物中吸收必需的营养素,例如类胡萝卜素。4这种低糖,高纤维的水果是您减肥饮食中的必需品。
降低代谢综合征的风险
另一项研究5发现食用鳄梨的人:
吃更多的蔬菜和良好的膳食纤维
维生素E,钾,钾,单不饱和脂肪和镁等维生素的摄入量较高,多余糖的摄入量较低
由于鳄梨6中的单不饱和脂肪酸,体重,BMI和中部肥胖(通过腰围测量)较低,并且HDL胆固醇水平较高,
代谢综合症的风险降低50%
现在您知道了为什么要吃鳄梨,让我们看一些简单但美味的鳄梨冰沙和果汁食谱
1.鳄梨和番茄汁
这种辛辣,酸味的鳄梨和西红柿饮料对癌症治疗非常有效。鳄梨中的单不饱和脂肪增强番茄红素或抗癌类胡萝卜素的吸收。
配料
4个中号西红柿,切成小块
1个鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
1/2柠檬,榨汁
1束新鲜的罗勒或香菜叶子
卡宴辣椒粉
黑胡椒调味
制备
通过将番茄,鳄梨和香草混合在一起,即可轻松而快速地制成果汁。将香料加入果汁中,搅拌并立即食用。
2.鳄梨,橙子和胡萝卜汁
这种橙黄色的鳄梨,橙和胡萝卜汁将帮助您获得健康的脂肪和抗氧化剂,以预防多种疾病。它提供183卡路里,10.2克脂肪,2.4克蛋白质,5.3克膳食纤维和23.1克碳水化合物。
配料
1/4鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
1磨碎的胡萝卜
1/2杯橙汁
1/4杯水混合
制备
果汁是通过将所有成分混合至均匀而制成的。将其倒入玻璃杯中,并用胡萝卜末装饰。
3.鳄梨,石榴,苹果,胡萝卜和生姜汁
这种甜辣汁非常适合降低LDL或不良胆固醇。鳄梨汁与富含抗氧化剂的石榴汁混合使用,可以降低高胆固醇和甘油三酸酯患者的心脏病危险因素。
配料
1/2英寸姜
1个鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
1个石榴,榨汁
1个苹果,切成小块
3根胡萝卜,切成小块
制备
将生姜磨成糊状。
混合鳄梨,苹果和胡萝卜。
混合石榴汁。继续混合直至光滑。
光滑后,将姜酱混合并立即饮用。
4.鳄梨柠檬冰沙
鳄梨是一种很好的免疫增强剂,这要归功于其高纤维含量和22种必需氨基酸中的18种。与富含维生素C的柠檬汁和菠萝汁一起使用时,效果更显着。
配料
1/2菠萝,切成小块
2-3个柠檬汁
1根香蕉
2个鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
少量菠菜
1汤匙椰子油
制备
只需一个简单的步骤,将它们全部放入搅拌机中,并充分搅拌直至光滑。冰沙可以喝了。
5.鳄梨和菠菜冰沙
当胶原蛋白增强蛋白粉和富含维生素A和C的菠菜与鳄梨混合在一起时,鳄梨已经对您的皮肤非常有用,您会得到自己喜欢的果汁。
配料
1个鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
1根香蕉
1杯有机菠菜
2勺发酵纯素食蛋白粉
1粒益生菌胶囊
2滴薄荷精油
3滴石灰精油
制备
将它们全部搅拌均匀,然后饮用。为了获得更好的外观,您甚至可以在这种像鸡尾酒的冰沙上面撒上大麻籽和椰子片。
6.芒果和鳄梨汁
与芒果混合,后者具有抗白血病和结肠癌,乳腺癌和前列腺癌的抗氧化剂;大量的纤维;以及有助于降低血清胆固醇水平的大量维生素C,鳄梨汁变得更有营养。
配料
1杯芒果,去皮切成小块
1个鳄梨,去皮,去掉石头,切成小块
1/4杯牛奶
2汤匙蜂蜜
2茶匙柠檬汁
制备
混合配料直至光滑,并在玻璃杯中加入鳄梨或芒果片作为浇头。
您应该遵循的两件事
去除鳄梨皮时,请确保将其去皮,以保持皮肤附近果肉的绿色。这就是含有大部分营养的物质。
不要使用糖来使您的冰沙或果汁变甜,而应使用天然甜的水果甚至蜂蜜,而不是糖。
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