鳄梨种子的9个令人惊讶的好处，您应该利用

　　鳄梨种子的健康益处

　　可以抗击癌症

　　降低胆固醇水平

　　可以降低血压

　　具有抗糖尿病作用

　　治疗真菌感染

　　远离皮肤疾病

　　鳄梨种子汤在南美文化中很流行，可用于治疗糖尿病，腹泻，肾结石甚至蛇咬。在冰沙中添加富含抗氧化剂的种子粉，以降低血压和胆固醇，控制糖尿病并保护肾脏和肝脏组织。从1/2茶匙开始，将每日食用量限制为一半。将种子糊涂在皮肤上，以防止紫外线伤害并治愈真菌感染。

　　如果您一直在听说鳄梨种子的优点，并且打算将这种说法视为一种近来的风尚，那么请继续。早在我们流行起来之前，南美民间医学就被认为是鳄梨种子的好处。在鳄梨起源的地方，人们使用鳄梨种子的年龄已经很长了，从糖尿病到痢疾，甚至是蛇咬，人们都在使用。而不仅仅是为了健康；鳄梨种子也可用于美容和化妆品用途，其种子粉可用于治疗头皮屑，由其制成的软膏可用于胭脂状化妆品。值得庆幸的是，对于我们当中的怀疑者，现代科学已经能够支持其中的许多用途。仔细看看。

　　1.可以抗癌

　　在民间医学文献中，我们尚未发现鳄梨种子可用于癌症，但2013年的一项研究发现，鳄梨果实和种子的乙醇提取物可在白血病或血液癌影响的细胞中诱导死亡（细胞凋亡）。研究人员甚至建议使用鳄梨作为白血病的替代疗法。

　　另一项研究发现，鳄梨种子中发现的一种叫做鳄梨B的脂质有助于预防急性髓细胞性白血病（AML），血液和骨髓癌。血细胞从骨髓中的干细胞发育而来。Avocatin B靶向AML干细胞，而不靶向正常血液干细胞。脂质的这种选择性性质使其可以潜在地治愈癌症。

　　2.降低胆固醇水平

　　鳄梨是有益心脏健康的水果。它具有很高的脂肪含量，但脂肪主要由单不饱和脂肪酸（MUFA）或优质脂肪组成，可防止胆固醇水平升高。

　　种子，但是，具有降低血液中和肝比果肉本身血脂，如动物的研究更影响世界日报奶制品和食品科学的发现。

　　鳄梨种子比果肉含有更多的抗氧化剂，并且在降低胆固醇方面更有效。

　　β-谷甾醇是一种有用的成分，一种植物类固醇，可通过干扰血液中的胆固醇吸收来帮助维持健康的胆固醇水平。另一个是生育酚，一种维生素E抗氧化剂，可以清除自由基。自由基在动脉中的脂肪沉积中起作用，导致高血压和其他心血管疾病。

　　3.降低血压

　　尼日利亚的草药专家建议将种子粉混入汤，巴氏面包和布丁中，以治疗高血压或高血压。现在，科学可以支持这种用途。

　　当以正确的剂量服用时，鳄梨种子提取物可以降低血压。

　　一项对高血压大鼠的研究发现，鳄梨种子的水提取物可通过降低总胆固醇，低密度脂蛋白和甘油三酸酯的含量，并增加高密度脂蛋白或“好胆固醇”来降低血压。

　　但是种子提取物的有益作用取决于剂量，因为种子中高浓度的抗氧化剂会导致甲状腺功能减退，进而增加胆固醇水平。

　　4.具有抗糖尿病作用

　　在南美文化中，鳄梨种子汤或热水提取物用于治疗糖尿病。2013年的一项研究表明，鳄梨种子的热水提取物甚至可以保护肝脏，胰腺和肾脏组织。8但是，为了能够有效地控制糖尿病，必须长时间口服种子提取物。

　　鳄梨种子提取物可以降低糖尿病并保护肝脏，胰腺和肾脏组织。

　　鳄梨种子的抗糖尿病作用是由于其钙，镁，钾，钠，锌和铬的含量。这些元素调节参与葡萄糖形成的关键酶，帮助身体更好地利用现有的葡萄糖，从而抗击糖尿病。种子还含有其他降低葡萄糖的抗氧化剂，例如类黄酮，皂角苷，类固醇，单宁和生物碱。

　　5.具有抗真菌和抗菌作用

　　传统上，鳄梨种子已在其原产国用作寄生虫和真菌感染的治疗方法。现代研究将其归因于其中的各种天然抗真菌植物化学物质，例如植物甾醇，三萜烯，脂肪酸，呋喃酸和黄酮醇二聚体。

　　鳄梨种子提取物在治疗某些真菌和细菌感染方面的功效可能比标准剂量的链霉素高甚至更高。

　　一项研究还比较了鳄梨种子提取物对致病性真菌和细菌（包括引起伤寒，淋病和肺炎的真菌和细菌）与标准剂量30 mcg抗生素药物链霉素的效力。在某些情况下，由于培养基的原因，鳄梨种子提取物的效果优于链霉素，这要归功于这些植物化学物质。

　　6.帮助腹泻和膀胱问题

　　玛雅人使用鳄梨种子汤治疗膀胱问题，并将磨碎的种子作为调味料调味。种子的汤剂过去，现在仍在民间医学中用于治疗痢疾和腹泻。对肝脏也有消炎作用。也被称为利尿剂，它可以消除尿酸并治疗肾结石。

　　7.帮助皮肤免受阳光伤害

　　鳄梨种子提取物还被发现可以逆转或处理由于暴露于紫外线（UV）辐射而引起的皮肤损害和炎症。紫外线会因DNA损伤而引起皮肤癌。但是，鳄梨中独特的脂质分子和多羟基化脂肪醇（PFA）可以在病情恶化之前将其停止。

　　鳄梨种子提取物可以防止紫外线造成的皮肤伤害。

　　早在1989年，美国就已经获得了一种油基组合物的专利，该组合物由磨碎的鳄梨种子，硫磺，蓖麻油，鳕鱼肝油，薄荷油，橙水和樟脑制成，可用于治疗头皮干燥和皮肤干燥的状况。将混合物长时间涂在患处，然后洗发或洗去以获得最佳效果。

　　在传统医学中，籽粉用于治疗头皮屑，而籽油则用于治疗皮疹。

　　8.可以治疗疼痛

　　由于该种子具有局部麻醉作用，并且具有减轻炎症和增加血液循环的能力，因此在民间文化中，其糊剂可用于减轻肌肉疼痛，甚至治疗关节炎。种子或其汤剂也被放入牙腔中以治愈牙痛。

　　9.可能对避孕有用

　　诸如盖丘亚族（Quechua）和西约纳-塞科亚（Siyona-Secoya）之类的南美一些文化也使用种子汤作为避孕药。18他们认为使用安全，因为它不会造成永久性无菌。将种子在4–5杯水中煮沸15分钟直至变成鲜红色，制成汤剂。然后在月经期间服用。

　　关于使用鳄梨种子来月经，传统用法似乎很棘手。盖丘亚河（Quechua）和西约纳-塞科亚（Siyona-Secoya）用它来停止月经时，在哥伦比亚的某些地区，种子茶则用来引起月经。19因此，请不要将种子用于此特定效果。

　　鳄梨种子数量有限

　　在讨论了好处之后，现在让我们讨论一下激烈的辩论主题：您是否应该拥有鳄梨种子？它不是应该有毒吗？加利福尼亚鳄梨委员会声称，鳄梨种子包含人类不希望食用的元素，但没有提及哪些元素。20他们可能是指persin，因为鳄梨对某些动物有毒。但是persin对人类没有毒性。种子中还含有某些化学物质，这些化学物质会分解成氰化物，这是有害的，但含量太低而不会造成任何损害。

　　除非您服用过量，否则不会有毒

　　2013年的一项研究发现，大量食用该种子可能有毒（此处大都是可操作的词），但不会造成任何基因损害。研究人员还继续说，他们希望种子及其提取物可以用于食品，化妆品和药物原料中。

　　另一项研究建议您应使用它来降低胆固醇并从抗氧化剂中受益，抗氧化剂的含量高于果肉，而抗氧化剂的种子含量更高。

　　一天中种子不得超过一半。高剂量可能会引起流产。

　　让我们不要因为食用鳄梨种子而成为一种时尚。通过使用鳄梨种子提取物进行的动物研究和体外研究，现代科学已经能够支持许多此类民间用途。

　　从轶事证据中，我们看到好处很多，而风险很小，包括胃部不适和过敏反应。如果您对乳胶过敏，请远离水果和种子。为了避免胃部不适，请从少量这种苦味种子开始，比如说半茶匙。实际上，无论如何，一半的种子应该是您的最大每日限量。高剂量也可能有流产作用。

　　在茶或冰沙中使用鳄梨种子

　　冰沙：将其干燥或在微波炉中脱水，然后磨成粉末。混合入冰沙或用作沙拉的装饰。

　　鳄梨种子茶：将种子块放入茶浸器中，然后倒入沸水。为了掩盖种子的苦味，请添加蜂蜜或其他天然甜味剂。

　　和作为面膜和洗发水

　　面膜：将其干燥并研磨，然后与香蕉泥，鳄梨果肉和橄榄油混合，制成快速DIY去除角质的面膜。

　　洗发水：在水中煮熟鳄梨种子。使它冷却。将其过滤，然后混入普通洗发水的一小部分，以使头发柔软，浓密。其中的皂苷具有类似肥皂的功能。

　　因此，继续将这种种子加入您的饮食和美容工具包中，但要注意不要过度使用它并扭转其许多有益作用。

　　您的疑问得到解答

　　1.鳄梨种子可以安全食用吗？

　　鳄梨的种子是大多数营养益处所在。它含有70％的水果抗氧化剂，与绿茶中的多酚一样，可帮助调节肠道功能。种子的纤维含量也很高！请记住，食用鳄梨种子的想法是最近才出现的，关于食用鳄梨种子的长期影响这一主题的实验还很少。

　　2.我多久可以喝鳄梨籽茶？

　　类似于任何东西，最好适度食用，甚至是健康食品。吃或喝很多鳄梨籽会导致便秘，因为其单宁含量很高。

　　3.吃鳄梨种子会与任何药物相互作用吗？

　　在向您的饮食中添加新食品之前，最好与您的医生或整体保健医生进行仔细检查。从少量开始，并监控您的感觉。如果一切顺利，则可以开始增加数量或更定期地增加数量。