特殊时期如何降低成本、有效运营？美团外卖袋鼠学院上线每日学习计划 联手行业大咖助力商家共克时艰

　　新型冠状病毒肺炎疫情牵动着亿万国人的心。此次疫情波及行业面广，特别是与人们生活息息相关的餐饮行业，从餐饮门店到外卖运营，都承受着巨大的压力。为全力支持商户做好特殊时期的运营，美团外卖袋鼠学院推出“每日学习提升计划”、“打造内容开放平台”两大举措，为餐饮商户提供优质的线上课程内容以及多种运营工具，帮助餐饮商户渡过难关。

　　针对疫情期间餐饮门店人、外卖运营人面临的多种经营困惑，美团外卖袋鼠学院特别上线每日学习提升计划，为商户提供五大方向共计40余节微课，以及15个必备运营工具。这些课程由20位行业大咖录制，手把手帮助餐饮商户如何降低成本、做好特殊时期运营。

　　目前每日学习计划的课程清单已经出炉。例如，开课首日，即针对“外卖整体运营策略调整”设置了9节微课+10套调研分析表；第2天，就商户在经营成本方面的困惑，推出“降低餐厅三大经营成本3节专业课+律师拟定减免租金、延缓采购全套模板”，帮助商家更好的掌握外卖运营策略，降低餐厅三大经营成本，提高外卖商家的运营能力，主动自救，挽回损失，打好这场“防疫战”。

　　此外，每日学习提升计划后续课程还包括外卖信任状、食安流程表、外卖标杆商家精选案例、外卖运营的24个关键点、外卖基础配置自检表、专家解读平台措施等多个层面。讲师们将以丰富的专业知识和形象生动的授课方式，为广大餐饮商户呈现精彩绝伦，又有实操价值的经营管理大餐，从而帮助百万外卖商家打响外卖突围战，晋升为实战达人。

　　除了每日学习提升计划，美团外卖袋鼠学院还将打造内容开放平台，联合优质机构，引入更多优质课程，为商户提供智力支持。目前，学院已联动餐饮老板内参、职业餐饮网、花椒学院、餐易私塾、安食咨询、餐饮法务官、金小蜂法律咨询、佐大狮供应链、满佳食品工厂、饭一萌这样的行业实操专家，邀请到餐易私塾创始人徐剑、餐饮法务官创始人侯其锋、喜家德358股权设计师耿小武、饭一萌合伙人等多位业内人士为商户提供课程服务。

　　即日起，广大商户可以通过美团外卖商家端，点击底部门店经营，进入袋鼠学院即可进入平台查看“疫情专题”最新学习课程。据了解该举措一经推出就获得广大餐饮商家的欢迎和称赞。其中，外卖运营策略等实操类指南、线上营销类课程最受青睐。

　　美团外卖袋鼠学院相关负责人表示：希望通过“两大举措”真正帮助到身处疫情的广大餐饮商家，也希望大家跟着每日学习提升计划和内容开放平台，在外卖运营理论和实践方面都能得到质的提升，对疫情过度期及未来的快速恢复有一定的帮助。