月饼代工“引爆”大烘焙 佛山华隆食品“点燃”糕点文化传承

　　中秋将至，又到了一年一度吃月饼的时候了，近几年来，各大店铺都会推陈出新，制作出以前我们不曾吃过的口味月饼，将月饼这个中国传统糕点创造出了更多的可能。不过，作为中国最传统的美食，关于月饼代工，你了解多少呢？

　　对于月饼，作为中华儿女的我们都不陌生，每逢中秋，家家户户的餐桌上必定有这么一份糕点，各种口味，单凭喜好。月饼都是圆的，向来是全家一起吃的美食，象征着团圆和睦，在古代，月饼通常还被当作中秋节的祭品，但现在倒很少了，据说，吃月饼最先开始于唐朝，北宋的时候还是宫廷才盛行的糕点，之后才慢慢流传到民间，直到明朝，中秋吃月饼就成为了全民共同的饮食习俗。

　　不得不说，中国人民的智慧是无穷的，对美食的热爱是刻印在每一个中华儿女的骨子里的，就拿月饼来说，自从在民间传开以后，它就与各地的饮食习俗相融合了，于是之后就发展出了各式各类的月饼代工，好比如佛山华隆食品代工厂生产的代工月饼种类就很多：广式月饼、徽式月饼、苏式月饼等等。所以随着月饼的发展，越来越多的人就爱上了这种传统糕点，毕竟它是与自己习惯的口味融合了的。

　　在佛山当地，华隆食品成立至今，一直专注于各式糕点的研发、制造以及月饼代工，用真心甄选配料，以独具匠心的工艺生产加工加工。华隆食品一直秉承着“食品企业是良心企业，做产品如同做人，要用一颗感恩的心，去制造营养、美味的放心食品”。随着时代的发展，华隆食品月饼代工厂生产的月饼有了更多的创新，月饼分为了传统月饼与非传统月饼，我们平时吃的大多是传统月饼，最传统的做法，也是传统的口味。非传统月饼大多是诸如冰淇淋口味的啊，还有与外国糕点结合创新的异域风味月饼，只有你想不到的口味，没有华隆食品月饼代工师傅做不出的月饼，这是属于佛山人的口福。

　　中国的美食种类众多，也渐渐形成属于了中国的美食文化，说我国的美食文化博大精深，源远流长也是不过分的。华隆食品号召各位“美食者”近一步了解月饼的味道，它代表的就不仅仅只是一种食物，更多的是一种习俗，一种文化，它寄托的是中国人民的美好愿望，是对美好事物的向往与追求，所以我们在品尝华隆食品公司的代工月饼时，不仅享受它的美味，也应该感受属于该美食的故事，了解它跨越千年而来的历史！