当下餐饮“门道”越来越精细，人们对“吃”也越来越讲究。一方面，对食材新鲜度与安全性的高度关注成为核心诉求，不断推动着餐饮品牌构建从源头到餐桌的全链路品控体系。另一方面，在快节奏生活的间隙里，人们愈发主动渴求通过地道风味建立情感连接，追寻“正宗”二字背后承载的地域文化与归属感。

洞察到这一趋势，八合里牛肉火锅以一场精心策划的“味蕾狂欢”作出回应。品牌携手汕头市政府、文旅局及行业协会，共同打造了首届盛大的“66牛肉火锅节”，并借力「抖音心动大牌日」平台势能，诚意满满地推出66折不限量代金券，点燃消费热情。线上创新推出“非遗溯源直播”，带领消费者云端直击源头，生动诠释了“非遗才是正宗”的品牌内核。此举不仅将消费者对品质的信任，升华为对品牌深厚文化底蕴的认同，更将一顿火锅消费，转化为一场沉浸式的潮汕文化体验。通过多元化的互动玩法，品牌精准契合了当下食客既要“吃得放心”、又要“吃出文化味儿”的复合型饮食诉求。

美味即刻省心享！66折解锁八合里正宗潮汕味

依托对新鲜品质的严苛追求，八合里牛肉火锅作为拥有全国超200家门店的连锁品牌，主打非遗传承工艺的“新鲜”与“正宗”。值此首届“66牛肉火锅节”火热进行之际，八合里选择携手「抖音心动大牌日」展开合作，不仅为这场“潮味”盛宴再添一把火，更将这份地道鲜香推向了更广阔的市场，进一步提升了品牌声量。

此次火锅节，八合里联动「抖音心动大牌日」诚意拉满，重磅推出了“66元火锅代金券”，该代金券支持不限量囤购，消费者购买后可在全国180家适用门店直接用于买单立减，有效降低用餐成本。更额外加码赠送BOSS空降等专属福利，诚邀万千食客一起“鲜沸”开涮，助力美味体验更上一层楼！最终品牌活动战绩斐然：抖音全渠道曝光超4亿，大牌日周期支付破4500万，官播支付峰值达3000万+、场观实时在线突破20万+，并强势斩获全国团购周榜、日榜及美食榜三榜Top1！

非遗献艺云端赏！溯源直播多重“豪”礼随心囤享

夏日的热浪尚未完全翻涌，八合里牛肉火锅的非遗盛宴已率先点燃舌尖期待。6月3日至5日，品牌官号以连续三天的沉浸式直播拉开序幕。镜头前，创始人亲述品牌发展历程，老师傅现场演示手打牛丸的力道与技巧；直播间同步转播庖丁解牛赛事，主播与大厨现场学习牛肉分切与摆盘技艺，直观传递“从牧场到餐桌”的严苛标准；五大非遗表演轮番登场——英歌舞的铿锵鼓点、潮剧的悠扬唱腔、醒狮的灵动腾跃，与八合里汕头首店历史影像交织，生动诠释“非遗守护正宗风味”的品牌内核。

贯穿直播全程的福利设计也是一大环节亮点。直播间持续放出100元至1000元的多档代金券，灵活满足用户不同用餐需求；多款必点菜品限时秒杀以及高性价比的午市餐、双人餐爆款套餐，直击家庭聚会与工作简餐的核心诉求；更不定时释放“双人餐免单券”及手机、iPad等高价值实物福袋，持续引爆直播间互动高潮。这套覆盖高频消费与惊喜激励的福利组合，显著提升了用户粘性与转化效率。

得益于上述多维度的精心策划，八合里牛肉火锅借力「抖音心动大牌日」突破了餐饮直播的常规模式：非遗文化元素的融入拉升了直播人气，工艺展示环节有效延长了用户停留时间，精准匹配的福利带来了亮眼的销售转化，共同为品牌影响力的提升，探索出了一条富有成效的新路径。

总结

在6月1日至6月14日多方举办的首届“66牛肉火锅节”期间，八合里牛肉火锅通过线上66折不限量代金券强化“正宗潮汕风味”认知，并创新性地融合官方直播与城市级事件：以非遗展演传递文化基因，用匠人工艺演绎品质坚守，借创始人对话深化信任背书，同时配合多档福利活动精准撬动消费转化，成功实现了品牌心智渗透、用户沉淀与销售增长的三重目标，并为行业提供了品销协同的新思路。

更重要的是，此次活动将潮汕非遗基因转化为品牌的长期资产。“正宗”不再停留于口号，而是通过庖丁解牛等可视化体验深植用户心智；其共创的“火锅节”IP模式，更验证了“政府+品牌+文化”联动路径的可复制性。这不仅为行业提供了营销新路径，也凭借地域事件的破圈效应吸引了增量客群，实现了新客触达与老客复购的双向提升。

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