坐月子米酒餐=喝14罐啤酒!医提醒“2hr内别哺乳”恐伤胎儿脑神经
月子餐最常见的鸡酒料理中的酒精,吃多对孕妇及胎儿的健康是有害无益
不管是怀孕、哺乳期、坐月子的妈妈,为了胎儿健康,对饮食总是再三忌口!不少妈妈询问,小酌一杯对身体有害吗?睡前来点红酒助眠可以吗?甚至常见的月子餐,也常出现以米酒料理与食补,一天用两瓶米酒水,相当于半罐啤酒,更提醒哺乳妈妈为保护胎儿脑神经发育,应该滴酒不沾。
酒精目前在各种研究中对胎儿脑部与神经发育都是有害无益的,孕妇、哺乳妈妈最好别喝,且应该滴酒不沾!万一喝到酒精类的食物,至少“2小时内不要哺乳”,这段时间挤出的母乳也不应给宝宝喝,但可以给老公加咖啡,变成咖啡加奶酒,母乳别浪费。
若妈妈万一喝了酒精或食用酒精料理,2小时内不要哺乳。
而月子料理中的米酒料理也很常见,就有民众提到全酒鸡等经烹饪过,酒精都挥发完毕、浓度很低,吃了应该没关系?王伟力提醒,含酒精的食物包含料理中的酒,不管以何种形式烹煮挥发,都还是可能残留在乳汁内,更有研究指出,烹煮30分钟后,酒精含量还有原本使用的35%,烹煮两个半小时也还含有5%酒精,所以很难完全蒸发。
哺乳及孕妈咪也容易陷入迷思,以为“有酒味”才算有酒精!王伟力指出,其实米酒水的酒精浓度0.51%,很多妈妈觉得很安全,可是料理添加用量大,光坐月子一天用2瓶米酒水,一个月用个60瓶,酒精含量几乎等于14瓶浓度4%、容量330C.C罐装啤酒,大概2瓶米酒水就等于半罐啤酒,即使吃不出酒味,也会把酒精给吸收下肚,千万不能轻忽。
坐月子一个月下来使用的米酒用量,等同于喝下14罐啤酒。
如果酒精浓度越高、喝的量越多、烹调时间越短,加上妈妈本身代谢酒精的能力越差,对宝宝的影响就越大,能不喝酒,就不要喝!如果看到长辈辛苦煮的坐月子鸡酒,避不开又担心糟蹋心意,那妈妈不如只吃鸡,爸爸喝汤,降低酒精摄取量,对胎儿与身体负担较低。
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