面包超肥!营养师揭“热量最高Top5”…可颂=喝5匙油网看傻:真是悲剧

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  营养师分享5款地雷面包及其热量。

  口感软嫩、内馅丰富的面包,出炉后飘散著阵阵浓郁香气,总是吸引不少民众买来当早餐或是点心享用,吃多了不仅会有肥胖危机,卡路里也会随之飙升。营养师孙语霙分享5款地雷面包,吃多了等于在摄取油脂,爱吃面包的网友看完也回应:“真是悲剧啊!”

  1.地雷面包冠军:可颂面包(431.2kcal/4小个)

  面包在制作的过程中,采用一层皮、一层油、一层皮、一层油的方式慢慢堆叠,接著卷起来烤,所以表层非常酥脆,小小一盘大概有5匙的油,所以早餐吃一盘可颂面包,等于在喝油一样非常危险。

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  一盘可颂面包等于在喝5匙的油

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  2.肉松沙拉面包(445kcal/个)

  肉松之所以会黏在面包上,是因为抹了非常多的沙拉酱,且肉松是猪肉加了大量的油、酱油、砂糖一起炒,所以肉松吃起来香甜又有咸味,一个肉松面包大概有400毫克的钠+4匙油,如果常常早餐吃加工肉品(肉松),很容易造成浮肿的问题。

  3.菠萝面包(421.9kcal/个)

  菠萝面包最经典的便是它表面的盖子,是由砂糖、奶油、酥油制作而成,反式脂肪特别高,经常把菠萝面包当成早餐吃,会有胆固醇飙升或血脂肪飙升的问题。一个菠萝面包热量大概400大卡,相当于一碗饭+3匙油+3匙砂糖,所以吃的不是面包,而是体脂肪。

  4.螺丝面包(348kcal/个)

  外表是白面包,是由白面粉制作而成,也就是精致面粉,接著会把鲜奶油或是巧克力灌进烤好的面包中,所以面包内馅有非常多的油脂。

  5.多拿滋面包(251.7kcal/个)

  表皮并不光滑,外面还裹有一层面包粉,最后下去油炸,通常经过油炸的面包,吸油率大概都是100%,也就是100公克的面包,可以吸到100公克的油脂。虽然面包体积小,但吃进去大概有一半以上的热量都来自于油脂。

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  多拿滋面包外表有裹上一层面包粉拿去油炸,所以吸附了非常多的油脂

  网友们听完营养师解释后惊呼连连:“真是悲剧啊”、“地雷面包我超爱吃”、“OMG我的老天鹅啊”、“真惊吓”。


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