陈艳红凭借这一点,在四川火锅界收获一大批食客!
陈艳红凭借这一点,在四川火锅界收获第一批食客!
成都的火锅品牌相当多,但总有几家是需要排队几小时才可以吃到的!
陈艳红市井老火锅作为成都新晋的火锅品牌,2019年开业至今,一年的时间成为成都火锅品牌新晋黑马,每开一家必排队燃爆全城。“陈艳红市井老火锅”品牌目前已有7家直营门店,分别成都5家、北京1家、杭州1家;第一家成都科华路门店于2019年5月23日正式开业,开业当天科华路门店创下了12张桌子排队近450桌的记录;第一家科华路店开业后,陆续在成都建设路、奎星楼等分别开出直营门店,门店每天排队就餐200多桌。
陈艳红市井老火锅已成为成都火锅代表之一,通过食客的好口碑、独特的风格特色、低投资高回报的商业模式,得到了行业内外的普遍关注。
一年的时间,为什么能开出100多家门店?
靠噱头,自然做不长久,成都火锅品牌又多,如果做加盟,那加盟商的选择就非常广泛了,传统大品牌火锅,大众消费市井火锅,菜品特色,品牌文化......陈艳红靠真本事在火锅加盟的路上开辟出了一条新道路,赢得了认可。
“轻装修重口味”打造市井风格品牌,在投资上比传统火锅品牌更为实惠,降低创业风险,因为市井风接近生活,充满生活的烟火气,更能让消费者接受。让加盟商花最少的钱投资,能在短期内快速回本,是陈艳红一直强调的性价比。
把更多的钻研放在味道、菜品、消费者性价比上,让消费者吃了陈艳红能够产生二次到店,并不是一锤子买卖。所以在性价比上,陈艳红的小盘菜就支撑起了大局,小盘菜让菜品选择更多,传统菜品一份的价格可以在陈艳红点上三份!实不实惠,消费者一眼就看出。
除了实惠的性价比,菜品新鲜特别也是吸引人的一大要素,陈艳红把菜品分为几个系列,干菜系列、功夫滑系列、鲜肉系列、牛肉系列......一目了然清晰的知道各个特色,相当受欢迎!
这就是陈艳红只花了一年时间,就得到行业内外认可,遍地开花,其中一个原因!下次继续跟大家讲,陈艳红市井老火锅其他火爆的原因。也欢迎大家来店里了解更多的故事~做餐饮,我们一定不能盲目选择项目,毕竟每一分钱都不是刮大风来的。
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