【小本创业】成本低利润高的烤苕皮豆干如何笼络吃货

　　小成本创业是当下创业人几乎的首选之一，毕竟投入少，在很多人的承受范围之内。再加上小吃就像奶茶一样，吃的人多，且利润空间比较大。就拿当前比较火的小吃之一的烤苕皮豆干。

　　烤苕皮豆干就像我们常见的烧烤一样，一个或以上的烤炉，再加几个冷藏柜几乎就可以开起一家小吃店。

　　烤苕皮豆干也就是大张苕皮大张豆干，这样才方便里面裹更多的美味。什么肥肠、牛肉、五花肉等等之类。这样，吃货在买的时候，才有更多的选择，也才能买得起价！

　　苕皮豆干的成本价才多少，如果是大批量购买，那价格肯定更低。包裹在里面的各种肉类，量肯定也不多，成本肯定也不高。

　　这样算下来，烤苕皮豆干的成本肯定也就不高。卖个12块一串的话，利润可想而知。

　　再加上烤苕皮豆干那独一无二的味道，特别是现在抖音各类网红博主对烤苕皮豆干的口味测试，更是吸引更多的吃货纷至沓来。

　　这不，我们就来看看其中一个博主的亲身体会！

　　远远的还没走近烤无双的店铺，一股小吃特有的麻辣鲜香之味便扑面而来，再看看烤无双门口那犹如长蛇般的队伍，想想轮到自己买到烤苕皮豆干可能要等上点时间了。

　　不过，正所谓酒香不怕巷子深，好吃的东西不怕花费时间获取。所以，老老实实接着队伍排队。

　　这长长的队伍蜿蜒十几米，但依然抵挡不了对烤无双烤苕皮豆干的热情。所以，我们排队辛苦是可以付出的。

　　时间一点一滴的过去．．．．．．．．

　　终于到我们了，这排了那么长的队，好不容易才轮到我们。不买个几十块，都对不起自己排长队。

　　不过，烤无双的烤苕皮豆干里面好像可以裹很多的肉肉之类的，什么牛肉啊，肥肠啊，五花肉啊．．．．．．．．看得我们是眼花缭乱。不管了，每样都来份吧！

　　时间在师傅在炉具上来回操作的功夫上，慢慢流逝，烤的苕皮和豆干也在这段时间内一串一串的装在环保纸盒里。等我们买的一个个都装好之后，迅速离开店面寻找适合的位置好好品尝一番，要不然这口水都快包不住了。

　　以迅雷不及掩耳之势我们终于找到一个适合的地方，立马打开环保纸盒，拿出一串烤苕皮大口咬下。

　　麽．．．．．．这辣味适中味道巴士，这苕皮软糯焦香，有嚼劲是我喜欢的。这里面裹的肉肉，是牛肉。这牛肉软嫩多汁，一点也不柴啊。

　　嗯，一串牛肉苕皮下去，似乎没啥感觉。再来一串烤豆干，里面好像包裹的是我最爱的肥肠。

　　这次不能像吃牛肉那串吃那么快了，先咬上一口常常味道如何。麽，，这肥肠煮的很有肥肠应有的嚼劲，再加里面的泡菜中和油腻味，吃起来一点也不会因为里面是肥肠感到油腻，反而越吃越香，越吃越想吃，根本停不下来！

　　一顿操作猛如虎，吃完以后肚子都已经装不下其他的吃的了。我们在建设路上也就只能随便看看，随便买买一点分量不是很多的小吃。

　　讲真，这烤无双苕皮豆干的分量是真的足，价格也不贵。来这里吃东西，100块都能吃撑吧！