赵氏四鲜与赵酸酸之间的关系

　　赵氏四鲜与赵酸酸之间的关系

　　在赵氏四鲜正式开始启动全国连锁加盟合作，品牌进行高速发展的同时，山寨品牌以及模仿品牌也在干扰着加盟合作者的视野，诋毁着四鲜米线品类开创者赵氏四鲜的声誉，为确保加盟合作者的权益，同时能够做出正确的选择，所以在此郑重声明!

　　赵氏四鲜米线品牌创立于2008年，第一家门店在重庆市大渡口区，创始人赵安华在屡次创业失败后，选择了做米线的生意，在大渡口夜市摆摊时，由于很多顾客说酸菜特别好吃，每次都要额外添加，最终赵安华把酸菜与米线结合，创立了四鲜米线这个新品类，凭着不停对四鲜米线产品味道的优化，他做的四鲜米线很快受到很多顾客的喜爱，客人纷至踏来，在一个小摊前经常是豪车不断，很多人从周边区县开车2小时而来，只为吃上这一口四鲜米线。

　　就这样，赵氏四鲜米线从夜市起家，在重庆开启了连锁品牌之路。取得个人的成功之后，赵安华将四鲜米线的技艺，传给了赵文焯、刘伟、罗刚等很多徒弟，2017年后，徒弟罗刚在师傅赵安华的帮助下，开起了第一家赵酸酸直港店。赵安华看到徒弟的品牌赵酸酸的发展也感到很欣慰，徒弟为了感谢师傅，也将赵字作为品牌的名字沿用至今。

　　当然，徒弟也分很多种，其中有门徒，有儿徒，有学徒，在利益面前也有叛徒。

　　人海茫茫，所有的一切都是因缘际会而形成，走在岁月中，活在感恩里，无论品牌还是人生，都会是未来可期。

　　一苇

　　2021.09.08