定了！喜茶、奈雪、茉酸奶等7大品牌研发负责人将出席SIAL中国茶饮调配师大赛

伴随着减脂、低卡等生活、饮食方式成为潮流,越来越多的新茶饮品牌投身于减糖风潮,众多品牌纷纷主打“真奶真果”“低糖零卡”,新茶饮行业掀起健康潮。以“健康茶饮、乐享生活”为主题的SIAL中国茶饮调配师大赛将于5月亮相SIAL西雅国际食品展(上海)。

2023年5月18日-20日,SIAL西雅国际食品展(上海),音译中文简称:西雅展,将在上海新国际博览中心举办。展会将吸引全球4,500+展商与超过150,000位专业人士参与,展览面积将达到180,000平方米,设立十二大主题馆及14大热点专区;同期还将举办SIAL西雅国际餐饮供应链展览会、SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等系列活动及赛事,全方位展示全球最新食饮产品与趋势,帮助来自世界各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作。

喜茶、奈雪的茶、茉酸奶、七分甜、悸动烧仙草、日远饮品、吾饮良品7大知名品牌创始人、研发负责人将出席SIAL中国茶饮调配师大赛,作为特邀裁判组成专业裁判团队,对竞技选手进行专业评判与打分,评选出优秀的茶饮调配师及茶饮作品。

SIAL中国茶饮调配师大赛由SIAL西雅展(上海)联合中国烹饪协会倾力打造,选手们将在赛事现场角逐,通过模拟茶饮+配食的实体门店模式,为展会观众呈现一场热情洋溢的新式茶饮比拼,引领新茶饮健康、创新趋势。

赛事时间:2023年5月18-20日

赛事地点:上海新国际博览中心(浦东)

源自爱尔兰草饲奶牛,天然、纯净、无瑕的艾恩摩尔专业奶油独家冠名SIAL中国茶饮调配师大赛。

创新乳品智造商塞尚乳业、中国知名制冷设备智造商金城制冷全程赞助SIAL中国茶饮调配师大赛。