为什么香港皇玥月饼可以连续五年勇夺Monde Selection最高金奖？

　　皇玥集团背景

　　皇玥在2018年于香港创立，自设厂房制作优质的饼食产品，坚持100%香港制造，并在2019年开设首间皇玥门店，在短短6年全港门店已达40间，遍布香港九龙、港岛、新界等，可谓是新零售的黑马。

　　匠心工艺获国际机构认可

　　今年，皇玥的流心月饼、传统月饼、蝴蝶酥、蜂巢蛋卷及脆曲奇，在近90个国家、3000多件参赛产品中脱颖而出，在视觉、味道、香气、质感和口感等7项评分准则中全部获得近90分的高分，勇夺「世界食品品质评鉴大奖」(Monde Selection)中最高级别的「最高金奖」。当中，皇玥流心月饼更是连续5年蝉联「最高金奖」，再次刷新获奖纪录。

　　由半岛奶黄月饼创始人叶永华师傅联手米其林二星级黎永冠师傅主导的皇玥饼艺大师团队合力推出的流心月饼，凭藉出色的工艺和味道，屡获国际肯定。

　　古天乐代言

　　古天乐先生，作为香港巨星和香港皇玥的代言人，展现出了非凡的正能量和魅力，赢得了众多同行和观众的认同和尊敬。他不仅在演艺事业上取得了杰出的成就，更以其善良、真诚和对社会的关怀而深受人们喜爱。

　　同时古天乐先生将更多的关注放在如何用自己的影响力来传播正能量和关怀，并积极参与各种慈善活动，不仅如此，古天乐以其诚挚的态度和谦虚的品质受到了业界同行的一致认同。他与人为善，在演艺圈建立了广泛的人际网络，更赢得了大家的敬仰。他不仅是一位出色的演员，更是一个值得信赖和尊敬的朋友和合作伙伴。

　　流心奶黄月饼

　　皇玥流心奶黄月饼是我们两位大师傅的经典之作！经过上百次的反复研究与改良，才有现在外皮金黄酥香，轻轻切开奶黄流心馅可以缓慢流动的效果，浓郁的奶香味扑面而来的流心奶黄月饼。

　　皇玥流心奶黄月饼精选天然牛油与经海盐腌制40天的咸蛋黄作为秘制馅料，月饼由内而外散发浓郁奶黄及咸蛋黄香味，奶黄流心如丝般柔滑，使其成为皇玥色香味俱全的皇牌月饼！

　　流心芝麻月饼

　　皇玥流心芝麻月饼为全港首创！选用颗粒饱满的上等黑芝麻为主要食材，芝麻不仅营养价值高，而且香气浓郁，我们还加入优质咸蛋黄，制作成黑芝麻蛋黄馅。搭配曲奇黄油饼皮、轻咬一口仿佛在吃芝麻糕、流心馅就像芝麻糊一样，三重口感，喜欢黑芝麻的朋友一定会很满足！

　　流心绿茶月饼

　　皇玥流心绿茶月饼选用上等绿茶，精心炮制绿茶馅料和流心酱，使其散发出更浓更香的绿茶味道，绿茶的清新醇厚与牛油饼皮香气完美融合，丝滑而回甘。

　　目前，皇玥中秋月饼系列已在内地的电商平台天猫、京东等渠道全面上线，内地客人也可以方便购买到皇玥的产品。时隔3年香港也终于通关，内地到港旅游十分方便，旅游的同时可以到皇玥线下门店购买。