开放亚运的中国风雅 千秋角色中国白,古都商都宋韵传
杭州亚运会不仅是一场体育盛典,更是一次文化交流盛会。以良渚之光照耀亚运之美,宋韵画卷中处处见风雅,西子宾馆的钱塘盛宴贵宾云集……杭州亚运会处处可见浓烈的“中国风”,一届“中国特色、亚洲风采、精彩纷呈”的体育盛会展现在世界面前。
杭州亚运会的“宋韵”氛围
“杭州是世界上最美丽华贵之天城。”杭州西湖边的公园里,出生于13世纪中期的意大利人马可·波罗雕像静静矗立,雕像的基座上刻着这位旅行家对13世纪末杭州城的印象。在同一本游记里,马可波罗向全世界推介德化白瓷“刺桐城附近有一别城,名迪云州(德化)。制造碗及瓷器,既多且美”,陶瓷的英文Porcelain自此诞生。1000多年前,杭州和泉州这两座宋朝的“明星城市”便因缘际会成为世界了解中国的窗口。
南宋时期,杭州达到了古代城市发展史上的顶峰,宋韵成为此地文化“金名片”。小到一片传承千年的茶叶,大到一座皇家宫殿遗址保护,千年宋韵文化在杭州传承至今,依然迸发出强大生命力。泉州,南宋时闻名世界的港口城市,也是古代中国“海上丝绸之路”的起点,更是宋元时代的世界海洋商贸中心。这里有络绎不绝的异国商船,有来自世界各地的健壮水手,更有一个古老国家对全世界敞开的无畏胸怀。德化白瓷作为泉州世界非遗的重要组成部分,便是传承着这千年宋韵,顺流而下、飘扬过海,见证了中国古代对外贸易的繁荣,更是被法国人奉为上品,冠以“中国白(BLANC DECHINE)”的美名。
五洲御瓷为杭州亚运会国宴定制的鱼盘【西湖醋鱼】
五洲御瓷为杭州亚运会国宴定制的面包篮和黄油碟【良渚谷物面包】
作为中国白国宴瓷的代表性企业——五洲御瓷接到亚运国宴瓷的制作任务后,在浙江西子宾馆的高层管理团队、国宴大厨团队、设计统筹团队的调研和指导下,深入了解实际的宴会情况和使用需求,邀请国画界大师级人物,为德化白瓷能最好地呈现在国宴上而持续地进行提升和迭代,最终完美地呈现了蕴含宋韵风骨的国宴瓷精品。
色、香、味、器、形完美融合的宋韵美食【浙江传统名点】
宋韵文化是杭州和德化白瓷共同的根和魂,更是两宋文化中传延至今的文化价值,包括植根海外贸易和对外交往的开放精神,孕育于多元包容社会环境的创造精神,勇于探索、求知求真的科学精神,以中华民族共同体意识为内核的民族精神和深怀社会关切等。
非遗文化的宋韵传承
承百代之流,会当今之变,博大精深的中华文明是取之不竭的创新宝库。杭州亚运会的“中国风,杭州韵”不仅为体育精神的传播插上一双“抒情的翅膀”,而且塑造了一个既彰显中国审美旨趣与价值观念,又表现了各美其美、美美与共的当代中华文化形象。
近年来,五洲御瓷积极参与了厦门金砖峰会、中非论坛、东盟博览会、中国-中亚峰会等一系列重要的主场外交活动,让民族文化自信展现在世界舞台上,中国白国宴瓷的知名度、美誉度在国际上稳步提高。“让中国白为杭州代言,借亚运会讲好杭州故事、中国故事,让世界再次爱上中国白。”这是五洲御瓷追求的目标,也是责无旁贷的使命。
岁月悠悠,宋人一路歌行,一路赋词,给杭州乃至浙江留下了宋风雅韵。今朝,来自全球各地的人们隔着时光,与宋人如朋友般对话,共襄盛会,叙说着千年来的繁盛、雅韵与思想。杭州亚运会一定会向世人传递中国的文化自信,让世人见证到德化白瓷的国际范、中国风,见证博大精深的中华文化、生机勃勃的宋韵生活。民族的就是世界的!(黄建材 李福生 王建德)
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