立冬正式发布御寒指南 滋养食补既暖心又暖胃
时间过得飞快,街道上装饰的圣诞氛围,不断地在提醒我们已经踏入2023年的末尾了。悄然步入深冬,被风吹红的鼻尖,冰凉的耳垂,还有呼出的哈气,无一不在提醒着我们天气的冷冽,即使过着厚厚的外套,有的时候也很难抵御寒冷。根据现代营养学,人们的身体在寒冷的环境中,代谢频率会更加得高,因此对于能量的需求也要高于其他的季节,仅仅是靠外力维持体温是不够的,最重要的还是要通过充足健康的饮食,来保证身体能量的充足供给,以维持正常的体温。今天就来给大家推荐一些,可以给我们的身体补充能量的美食!
鱼饼汤
因为韩剧而有了知名度的“鱼饼汤”简直就是冬季食物的代名词,一提到“鱼饼汤”是不是就想到,充满浪漫氛围的首尔接头,街边一个个帐篷马车上,一串串饱满鲜美的鱼饼热气腾腾的场面?最是人间烟火气,不仅胃里暖暖的,心里也是充满了温暖。吃完一串串鱼饼,可不要忘记了用鲜美热气腾腾的鱼饼汤收尾!暖心的姨母们将热气腾腾的鱼饼汤倒入杯中,小心翼翼地捧起这承载着人间小温暖的鲜美的汤,有些烫,只能一小口小口嘬,却更能品尝当中的滋味!
贡乃辣椒脆脆烤鸡
提到可以给身体补充能量的饮食,鸡肉绝对是最好的选择。肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉有温中益气,所含蛋白质的氨基酸种类较多,也更容易被人体吸收利用,特别是对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、等有很好的食疗作用。这就不得不推荐来自韩国的国民健康烤鸡品牌—贡乃烤鸡的美味食谱啦!通过烤箱无油烘烤的方式,并不是食用油,而是鸡肉本身的油脂烘烤,不仅肉汁鲜嫩多汁,鸡皮酥脆不油腻!其中最畅销的口味辣椒脆脆口味最值得品尝,酥脆的鸡皮被韩国特有的青阳辣椒粉末的香气包裹,当然这样的“辣味”并不会刺激我们的胃,而是适当的为鸡肉增添了一番风味,并且还能御寒哦~一举两得!
米线
冬天的时候,尤其想念那一口热腾腾的汤和顺滑的米线~用蔬菜和大骨肉熬制的高汤,既能去火降噪,又能滋补御寒,嗦一碗热气腾腾的米线,也成了过冬的标配。暖暖的米线下肚,简直太满足啦在这个寒冷的冬天是再好不过的御寒美食哦。冀雨欣 林在浩/文 POP SHANGHAI,玉溪文旅,素材中国,Goobne Chicken 贡乃烤鸡/图
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