为餐饮企业深度减负,厨多多构建餐饮共生生态圈,实现逆势破局
近些年来,餐饮企业面临的内外部压力越来越大,拥有着多样化的业态和复杂的业务场景,面对人力成本居高不下、菜品单一,不能满足消费者多样化需求、运营缺乏专业化和系统性、引流高成本低成效等问题,想要解决这些问题成为了困扰餐饮企业的重中之重。
在如今的时代里,想要层层突围、脱颖而出,就需要一体化赋能,释放餐饮活力。厨多多餐饮全链路、一体化解决方案,结合当下餐饮市场的全场景服务需求,以“小前台大后方”为特色,在围绕经营者为主体的视角,采用S2B2C的新型商业模式,解放企业主,实现餐饮经营形式的新革命、新业态,助力企业打造业务一体化、数据一体化、管理一体化的管理模式,焕发餐饮企业新的生命力。
一、满足餐饮全业态需求
随着市场需求的不断延伸,众多企业已逐渐向多业态模式进行扩充。厨多多深耕不同业态的餐饮运营需求,以简单便捷、灵活切换模式即可落地服务为基准,多向发力,为企业多业态发展及一体化管理高效助力:厨多多坚持区域性餐企饱和式覆盖,快速打造百店同营业、店店不一样的多元化餐饮服务,让顾客“进一店,吃百店”成为现实,上百道名师名菜和净菜半成品的到店服务形成强大的供应链体系和“前置仓”服务保障;同时还赋予餐企明档设计及配送、差异化经营定位、源头集采、运营体系构建、公域引流、数据化管理等精准服务,为经营者提供保姆式赋能,为企业实现全方位减负。
标准化经营管理模式
为了打破门店之间的信息和业务壁垒,通过建立标准化管理模式来提高总体的管理力度与监管力度,厨多多通过建立中央厨房,解决一部分企业采购及粗加工的工作,实现集采降本、净菜到店,解放餐企老板的负担,统筹采购、运营、人力,做到“数据统一”、“业务统一”、“动态跟踪”的架构形式为企业的管理保驾护航,能随时掌控门店经营状况,及时调整经营策略。
三、多渠道的营销模式
随着互联网的深入,厨多多也试图用互联网思维解决餐饮企业困境,为了能获取更多资源,众多餐企也将拓客重点转到线上,以实现增加收益的目的。厨多多通过整合资源,通过明星厨师、特色菜品、联动营销、文化输出等方式,从场景、社交、个性需求、文化氛围、仪式感、营养健康等多角度引流、锁客,提升经营能力和实现创收。
数字化运营、集约化管理与半工业化流程设计,是厨多多一直前进的方向。目前平台搭建了以互联网创业大咖、资深餐饮人、美食家、知名大厨、行业协会、专家等组成的团队,对菜品研发、智能配送、整体运营、场景营销、数据管理等有颇深的了解和运作能力,用互联网思维帮助餐饮企业纾困解难,通过持续的钻研与创新,打造全链路一体化平台,构建数据、管理、服务相连的数字共生生态圈,为企业间搭建更加畅通无阻的管理闭环,吸引越来越多的餐饮人轻松创业、快速盈利,共同迎来餐饮企业发展新的春天。
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