西瓜饮品大上新！奶茶先生撬动茶饮经济的新热潮

近期，奶茶先生西瓜系列产品全国上线，新品“叫好”更“叫卖”。数据显示，4月30日至5月5日期间，奶茶先生全国门店的销售额同比增长135.8%，西瓜首日销售千次占比超过189‰。其中，麒麟西瓜冰凭借着高性价比、丰富口感成为门店的爆单王；冰鲜麒麟西瓜桶更是凭借抢眼粉嫩的超高颜值和有趣的吃瓜贴纸成为刷屏的潮品，让各地的用户都直呼好看又好喝，还有不少网友纷纷留言道“能超越奶茶先生的果然还是奶茶先生自己”“超好喝！超满足！每一口都是真实的西瓜”。

“这两天点名要冰鲜麒麟西瓜桶的消费者非常多，门店搜索排名也越来越靠前，销售量同比上涨了156.3%。”陈老板在安徽肥东县加盟了3家奶茶先生门店。自2021年加入奶茶先生之后，陈老板的门店日销量逐年上涨，截至2023年12月底已经有两家门店成为当地的百万级单店。

事实上，奶茶先生在下沉市场超强的市场表现并非不可预料，究其根本在于其过硬的产品力。作为华中区域性品牌的佼佼者，奶茶先生自2013年创牌以来，一直秉承“客户为心、靠谱第一、分享为王”的经营理念保持高品质的自我迭代，创新研发多款高品质的产品。截至2024年5月，奶茶先生已上新5次、推出15款应季单品。其中，既包括讨彩头的“龙年好运”系列，也包括好玩又好喝的盲盒系列，以及上市即热卖的水果酸奶昔系列等。

此次西瓜系列产品则是奶茶先生推出的又一诚意新品系列，包括麒麟西瓜冰、麒麟西瓜生打椰、冰鲜麒麟西瓜桶、冰鲜多料水果桶等多款产品。为了保证饱满的西瓜风味，奶茶先生这次的新品均甄选皮薄肉厚、多汁鲜嫩，且单个重量超过8斤的成熟麒麟西瓜。其中，深受消费者欢迎的冰鲜麒麟西瓜桶更是每杯都使用半斤的麒麟西瓜块，一整桶西瓜果肉搭配Q弹的椰果，好喝到根本停不下来。针对消费者对水果的不同喜好，奶茶先生则将冰鲜多料水果桶分为芒果和蜜桃两种基底，分别在其中融合4种缤纷美味的水果，再搭配五窨茉莉茶茶底和可吸可嚼的桂花冻冻，1L装的超大桶水果茶让每一口咀嚼都果香十足。

尽管西瓜鲜果的大量运用让产品成本居高不下，但奶茶先生仍将西瓜新品的价格定的比较亲民。无论是标准杯型还是1L西瓜桶，价格分别被设置在9.9元和12.9元，以确保产品的超高性价比。这一定价策略不仅体现了奶茶先生对健康茶饮理念的坚持，也展现了其致力于为顾客提供经济实惠且品质优良饮品的承诺。

在竞争激烈的茶饮市场中，奶茶先生不仅通过品质向上、价格向下的策略赢得了消费者的青睐，更以品牌定位为内核突破了同质化困境，为品牌的后续发展注入了强大的动力。坚持“奶茶用奶专家”的品牌定位，奶茶先生一方面严抓优质牛奶的原料品质，从新西兰进口牛奶，到精选国内牧场4℃冷藏短保鲜奶，再到0香精、0明胶、0甜味剂的品质酸奶；另一方面，奶茶先生加速奶茶品类的多样化布局，产品线从多料鲜奶茶、生打椰、水果茶，拓展至轻乳茶、鲜牛乳、酸奶昔等品类。依托着覆盖采购、物流、研发和品控等成熟的供应链体系，奶茶先生坚持为下沉市场的消费者提供平价却高质的茶饮产品。

眼下，茶饮赛道的竞争已经走向了短兵相接的白热化阶段，下沉市场中的品牌之间比的不再是联名、价格、营销，而是谁的品牌认知度和美誉度更高，谁更能找准用户痛点打造高于用户期待的体验。从产品创新到品牌认知的建立，奶茶先生始终以“精进不止”的态度走在行业的路上，而这种优势也将引领奶茶先生继续在下沉市场开拓出更广阔的天地。