一年吃破千万颗汤圆！专家曝“人气口味”惊人热量…1口＝半碗饭

　　都非常爱吃汤圆，一年四季都吃，且一年吃掉约6，400万颗的冷冻汤圆

　　多数都非常爱吃汤圆，颠覆以往汤圆只能吃热的想象，现在也有商家研发出冰火汤圆，在各大夜市都能看到其身影，让民众一年四季都能吃到Q弹的汤圆。据统计，一年吃掉6，400万颗的冷冻汤圆，目前有高达260万的家庭会购买冷冻汤圆，一年平均会购买到4盒。

　　根据尼尔森调查，冷冻汤圆商机高达3.2亿台币，以售价换算相当于每年可以吃掉6，400万颗冷冻汤圆，而且这仅仅是盒装汤圆，并不包括市场的手工汤圆数量，显示非常热爱吃汤圆。

　　汤圆口味的喜好与年龄有很大的关系，随著年纪上升，咸汤圆喜爱偏好的比例增加

　　甜汤圆包含包馅汤圆、小汤圆，会与甜汤、豆花、烧仙草和红豆汤放在一起，咸汤圆则是包肉，一般会与细米粉、肉片、韭菜煮成汤圆米粉。而口味的喜好也与年龄有很大的关系，波仕特市调发现，29岁以下族群，喜欢甜汤圆的比例最多约为一半，不过随著年纪上升，咸汤圆喜爱偏好的比例增加，50岁以上的族群，是咸甜口味的汤圆都喜欢居多。

　　芝麻汤圆69kcal，含糖类56%、脂肪39%、蛋白质5%。

　　花生汤圆68kcal，含56%糖类、脂肪39%、蛋白质5%。

　　猪肉汤圆57kcal，含50%糖类、脂肪40%、蛋白质10%。

　　汤圆的糯米也是高升糖指数的精致淀粉，光一颗小小的芝麻汤圆就有69kcal，含糖类56%、脂肪39%、蛋白质5%；花生汤圆68kcal，含56%糖类、脂肪39%、蛋白质5%；猪肉汤圆则有57kcal，含50%糖类、脂肪40%、蛋白质10%，热量非常高，所以在享用美食的同时，也要注意可能造成的身体负担。