花粥为什么退出麻油叶,麻生希,麻油姜

  花粥为什么退出麻油叶,麻生希,麻油姜

  【材料】

  老姜300公克

  麻油500公克

  【做法】

  1.老姜切0.2公分片状。

  2.冷锅倒入麻油,放入姜片再开大火,煸至姜片卷曲。冷锅冷油煸姜,姜味更易释出。

  3.熄火放凉,姜将跟麻油放入玻璃罐中,密封冷藏即可。密封冷藏可保存3个月。

  配料.根茎类.中式料理.素食


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