成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁

心情欠佳的时候,吃一块蛋糕、喝一杯咖啡,心情就会好起来?专家指出这只是一厢情愿的想法,有些食物其实只会令你愈食愈忧郁。现在就带大家看自哪些食物会对你的情绪产生负面影响。 食物和情绪之间的关系早就成为医学界

  心情欠佳的时候,吃一块蛋糕、喝一杯咖啡,心情就会好起来?专家指出这只是一厢情愿的想法,有些食物其实只会令你愈食愈忧郁。现在就带大家看自哪些食物会对你的情绪产生负面影响。

  食物和情绪之间的关系早就成为医学界的研究项目,很多研究发现某些食物对情绪具有强大的影响。为何食物可以影响情绪?因为某些食物中的营养素有助合成神经传导物质,如正肾上腺素、多巴胺和血清素等,这些物质可使你变得心情愉快。反之,有些食物中所含的物质会使人情绪低落,甚至忧郁。

成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁

  影响情绪食物一:大豆

  大豆经常被推介为有益食物,但有所不知的是大豆和大豆制成品同样含有甲状腺球蛋白,会干扰甲状腺功能,可导致疲惫和烦躁等问题出现,大大影响情绪。不过,经过发酵的大豆产品,如豆豉和味噌是没有此问题的,因为发酵过程会使大豆某些负面的影响失去作用。

  替代品:可改饮坚果奶,如杏仁奶,而其它含植物性蛋白质的食物,如坚果,豆类或谷类如藜麦等都可以作为替代品。

成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁

  影响情绪食物二:咖啡

  很多人都依靠咖啡来为早上提提醒,虽然咖啡因确可提醒,更会增加脑内多巴胺的分泌,让人觉得心情愉快。但长期饮用甚至达到依赖程度的话,情况就刚好相反。研究显示高剂量咖啡因会增加焦虑及恐慌,焦虑更可能会引起烦躁和情绪波动。

成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁

  替代品:早上自制一杯green smoothie吧!把菠菜及喜欢的水果如香蕉、菠萝、蓝莓及苹果等打匀,既可带给你能量又不会对你的情绪产生负面影响。

  影响情绪食物三:糖

  相信很多人在心情不好的时候都会吃一些糖果或甜品,觉得甜甜的味道可以令心情好起来。但事实是,当这些经过精制的糖分进入身体时,其极高的升糖指数会导致血糖急速提升,身体为了令血糖水平回复正常会释放胰岛素,这个过程会令你的情绪变化犹如坐过山车般,使心情更低落。

  替代品:尝试进食天然糖如枫糖、蜂蜜、椰棕糖及甜菊糖等,它们提供天然的甜味,而且升糖指数亦较一般精制过的糖低,这有助于保持血糖稳定,降低负面情绪,就能时刻保持好心情!

成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁

  影响情绪食物四:无糖汽水

  很多人喜欢饮标榜不含糖分的汽水,以为这个选择会健康一点。然而,饮品中虽然没有加入糖,但取而代之的是加入了代糖这化学物,以提供饮品的甜度。有研究指出,常被使用的代糖-aspartame,会干扰血清素水平,造成头痛、忧郁及情绪波动等问题。因此除了无糖汽水外,一些加入了代糖的低糖汽水、无糖香口胶及雪糕等还是少吃为炒。

  替代品:不再饮汽水但又口淡淡如何是好?可试在清水中加一点柠檬汁,味道清新之余,所含的维他命C亦能够缓解压力,一举两得!

成日情绪低落?这几款食物,原来一直令你愈食愈忧郁


本文地址:http://www.foodtoutiao.com/menu/352.html

友情提示:投资有风险,加盟须谨慎!编辑声明:餐饮头条是仅提供信息存储空间服务平台,转载务必注明来源,文章内容为作者个人观点,不代表本站立场且不构成任何建议,本站拥有对此声明的最终解释权。如果读者发现稿件侵权、失实、错误等问题,可联系我们处理:1074976040@qq.com

相关阅读
餐饮快报
7*24小时快讯
餐饮图文排名