09牛肉粒,清炖牛肉汤
09牛肉粒,清炖牛肉汤 【材料】 牛腱心1颗 白罗卜1条 香菜30公克 【调 味 料】 盐少许 白胡椒粒5公克 【做法】 1.牛腱心用热开水清洗后切块；白罗卜去皮切大块；香菜去叶留茎，备用。 2.取一内锅放入作法1的牛腱块、白罗卜块、香
09牛肉粒,清炖牛肉汤
【材料】
牛腱心1颗
白罗卜1条
香菜30公克
【调 味 料】
盐少许
白胡椒粒5公克
【做法】
1.牛腱心用热开水清洗后切块；白罗卜去皮切大块；香菜去叶留茎，备用。
2.取一内锅放入作法1的牛腱块、白罗卜块、香菜茎及白胡椒粒、水。
3.将内锅放入电锅中，外锅放3杯水（份量外），盖锅盖后按下开关，待开关跳起后，加盐调味即可。
汤.牛肉.中式料理.荤食.电锅做100碗好汤
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