甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁

甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁 【材料】 白虾仁200公克 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 蒜末5公克 花椰菜100公克 【调 味 料】 盐1/4茶匙 橄榄油2大匙 黑胡椒粒1/2茶匙 义大利综合香料少许 【做法】 1.红甜椒、黄甜椒纵剖开来,挖去籽曩后洗

甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁

  甜涩,甜椒烤虾仁,韭菜花炒虾仁

  【材料】

  白虾仁200公克

  红甜椒1颗

  黄甜椒1颗

  蒜末5公克

  花椰菜100公克

  【调 味 料】

  盐1/4茶匙

  橄榄油2大匙

  黑胡椒粒1/2茶匙

  义大利综合香料少许

  【做法】

  1.红甜椒、黄甜椒纵剖开来,挖去籽曩后洗净沥干备用。

  2.另一半的红、黄甜椒切小片;花椰菜切小朵,备用。

  3.虾仁洗净沥干后放入大盆中,加入蒜末及所有调味料拌匀。

  4.再将虾仁塞入作法1的红黄甜椒中,放置烤盘上。

  5.烤箱预热上下火200℃后,将红黄甜椒入烤箱中,烤约10分钟后放入作法2的材料,续烤5分钟至虾仁熟即可。

  【备注】

  上火200℃

  下火200℃

  烤约15分钟

  主菜.甲壳类.西式料理.荤食


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