缤纷水果烘饼
【材料】
A.饼皮1张
果酱适量
B.巨峰葡萄10颗
小番茄6颗
甜橙1颗
柿饼1片
香蜂草或薄荷叶少许
C.二砂糖10公克
柠檬汁10㏄
橙皮屑少许
【做法】
1.甜橙去皮切片后取果肉；柿饼切小块；小番茄、巨峰葡萄对切，备用。
2.将作法1的水果以材料C拌匀成馅料备用。
3.取饼皮均匀铺上作法2的馅料。
4.预热烤箱上火230℃、下火200℃后，将作法3的烘饼放入烤箱中，烤约7~8分钟，取出撒上香蜂草或薄荷叶即可。
点心.水果类.西式料理.素食
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