秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司
秘制蒜香排骨,咸蒜头卖仔,法式香蒜土司
【材料】
土司1片
奶油适量
新鲜大蒜粒1颗
新鲜迷迭香少许
【做法】
1.土司两面涂抹奶油，放入牛排锅干煎至酥香有烙痕。
2.大蒜粒对切，趁热均匀在土司两侧表面摩擦，让蒜味附着在土司上。
3.再撒上新鲜迷迭香即可。
【备注】
利用土司煎至焦香粗糙的表面，直接将蒜头再表面涂抹，这样蒜味就会附着在土司上，即使不调制蒜香酱，也能简单就完成蒜香面包！
点心.其他类别.西式料理.荤食
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