奶油土司饼佐蔬菜咖哩酱

奶油土司饼佐蔬菜咖哩酱【材料】土司3片奶油适量砂糖适量姜黄粉适量红椒粉适量咖哩酱适量【做法】 1.土司片斜切成梯型，涂上奶油、撒上砂糖，放入已预热的烤箱中，以上下火180℃/180℃烤约20分钟，再撒上姜黄粉与红椒

奶油土司饼佐蔬菜咖哩酱

　　【材料】

　　土司3片

　　奶油适量

　　砂糖适量

　　姜黄粉适量

　　红椒粉适量

　　咖哩酱适量

　　【做法】

　　1.土司片斜切成梯型，涂上奶油、撒上砂糖，放入已预热的烤箱中，以上下火180℃/180℃烤约20分钟，再撒上姜黄粉与红椒粉。

　　2.将烤好的土司搭配咖哩酱食用即可。

　　【备注】

　　咖哩酱

　　材料：

　　猪绞肉 150公克

　　洋葱丁 1/2颗(约100公克)

　　马铃薯丁 1小颗(约30公克)

　　红萝卜丁 25公克

　　咖哩块 30公克

　　水 150㏄

　　作法：

　　1.热锅，倒入少许沙拉油，将洋葱与绞肉拌炒至洋葱半透明，再加入红萝卜和马铃薯炒匀。

　　接着加入水煮滚，煮至马铃薯和红萝卜软化，再加入咖哩块混合拌匀，关火焖约15分钟即可。

　　开胃前菜.西式点心.南洋料理.荤食

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