方型土司雷古多
方型土司雷古多 【材料】 吐司3片 无盐奶油100公克 粗砂糖适量 【做法】 1.先将土司切成1.5公分厚的片状。 2.于土司的表面涂上奶油，挤上覆盆子果酱，再撒上粗砂糖。 3.烤箱先预热，将作法2的土司放入烤箱中，以上下火160℃/1
方型土司雷古多
【材料】
吐司3片
无盐奶油100公克
粗砂糖适量
【做法】
1.先将土司切成1.5公分厚的片状。
2.于土司的表面涂上奶油，挤上覆盆子果酱，再撒上粗砂糖。
3.烤箱先预热，将作法2的土司放入烤箱中，以上下火160℃/160℃烤约15～20分钟至表面金黄上色即可。
【备注】
粗砂糖撒在表面土司吃起来会有脆脆的口感，如家中没有粗砂糖，也可以使用一般细砂糖，但口感可能就会略差。
覆盆子果酱
材料：
冷冻覆盆子 300公克
砂糖 150公克
柠檬汁1/2颗
作法：
将所有材料混合，煮至浓稠(大约103℃)即可。
冰品.西式点心.西式料理.荤食
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