对牛奶敏感可以吃什么补钙?羽衣甘蓝等蔬菜可强化骨骼
一般来说骨骼在30多岁时达至顶峰,直至40岁骨质的流失开始变得明显;更年期的女性因体内的雌激素下降,会加剧骨质的流失,所以⻣质疏松症是女士高危疾病!而保持⻣骼健康最有效的方法就是从饮中摄取适当的营养,而骨骼最
一般来说骨骼在30多岁时达至顶峰,直至40岁骨质的流失开始变得明显;更年期的女性因体内的雌激素下降,会加剧骨质的流失,所以⻣质疏松症是女士高危疾病!而保持⻣骼健康最有效的方法就是从饮中摄取适当的营养,而骨骼最重要的营养就是「钙」,但如果对牛奶敏感可以吃甚么补钙质?
乳糖不耐症患者可以怎样补充钙质?
毫无疑问,牛奶是它最首要的选择。此外,牛奶也有其他保持⻣骼健康的营养,例如维生素B2,b12,还有维他命D,这些其他的营养也对⻣骼有一定的好处,理论上,成人应一天摄取2杯而孩童1杯。但如果你是乳糖不耐症或单纯的只是不喜欢牛奶及乳制品,一些关键的营养可以从以下一系列食物获得。
贴士:当富含钙的食物与富含磷酸的食物(鸡蛋,谷类及肉类)结合在一起时,你的⻣骼结构机会被保持在最佳的状态。
这些只是许多促进骨骼健康食物中的一小部分,它们对骨炎症、关节炎、关节疼痛等的健康问题有显著的预防作用,有一些还会让人有惊喜!
有助骨骼健康食物:钙
绿色蔬菜例如羽衣甘蓝、菠菜、甘蓝及瑞士甜菜;果仁及种子例如芝麻籽,杏仁亚麻籽;水果例如橙子或木瓜。如果你使用香草如迷失香、鼠尾草、罗勒或牛至来烹调,你会很高兴知道那些香草都有钙质。
有助骨骼健康食物:钾
牛油果、南瓜、红薯、白豆、蘑菇、香蕉、甜菜、椰枣,葡萄干,乳酪及杏干。
有助骨骼健康食物:镁
糖蜜、毛豆、藜麦、烤火鸡和黑巧克力。
有助骨骼健康食物:维他命C
葡萄柚、草莓、奇异果、番石榴、柠檬、蓝花和番茄
有助骨骼健康食物:蛋白质
鱼,如金枪鱼或鳕鱼、芝士、瘦牛肉、猪脊肉、豆腐、鸡蛋,花生酱、燕麦和茅屋起司(cottage cheese)。
我们之前所提过的绿色蔬菜也富含维他命K,可减少患上⻣质疏松症的风险。最重要的是要记着,我们的骨骼是内脏的护盾,更与姿态、身体力量及平衡有直接关系,保持骨骼健康至关重要。
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