不哭糖心，糖心蛋
不哭糖心，糖心蛋【材料】 鸡蛋10个 辣椒2根 糖心蛋卤包1包 小吃.蛋.中式料理.荤食.金黄卤味50种 不哭糖心，糖心蛋【做法】 1.将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中，浸泡
不哭糖心，糖心蛋【材料】
鸡蛋10个
辣椒2根
糖心蛋卤包1包
小吃.蛋.中式料理.荤食.金黄卤味50种
不哭糖心，糖心蛋【做法】 1.将材料中的卤包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后煮滚后，放凉备用。 2.鸡蛋洗净，放入锅中，加水盖过鸡蛋，加入1大匙盐，水煮至80℃，焖煮3分钟，熄火后再焖10分钟，取出后马上泡在冷水中，约5分钟后剥去蛋壳备用。 3.将鸡蛋放入作法1已经冷却的卤汁中，放入冰箱，浸泡2天以上，让蛋入味即可。 【调 味 料】 酱油200cc 冰糖1大匙
以上就是不哭糖心，糖心蛋的做法，希望对你有帮助！
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