京天红炸糕，鸡蛋糕

京天红炸糕，鸡蛋糕【材料】 A.全蛋110公克细砂糖60公克盐少许 B.低筋面粉100公克泡打粉4公克奶粉10公克 C.香草荚酱4公克牛奶70公克融化奶油30公克京天红炸糕，鸡蛋糕【做法】 1.将材料

　　京天红炸糕，鸡蛋糕【材料】

　　A.全蛋110公克

　　细砂糖60公克

　　盐少许

　　B.低筋面粉100公克

　　泡打粉4公克

　　奶粉10公克

　　C.香草荚酱4公克

　　牛奶70公克

　　融化奶油30公克

　　京天红炸糕，鸡蛋糕【做法】

　　1.将材料A的所有材料用电动打蛋器以高速打发至呈浓稠状。

　　2.将材料B的所有材料过筛两次后，加入作法1内拌匀。

　　3.将香草荚酱和牛奶先拌匀后，再拌入作法2的面糊中，续加入融化奶油拌匀，静置30分钟。

　　4.将鸡蛋糕模型在炉上预热，以刷子涂上薄薄的油，再取适量作法3的面糊倒入模中至八分满，以中小火烘烤至表面产生的气泡破裂，待鸡蛋糕呈金黄色后，翻面烤至熟即可。

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　　以上就是京天红炸糕，鸡蛋糕的做法，希望对你有帮助！

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京天红炸糕鸡蛋糕

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