罐装番茄酱,长城牌火腿猪肉,番茄酱烤猪肉丸

罐装番茄酱,长城牌火腿猪肉,番茄酱烤猪肉丸 【材料】 绞肉300公克 姜末20公克 洋葱末50公克 番茄丁150公克 巴西里末少许 起司粉适量 【调 味 料】 A.盐1/4茶匙 细糖1茶匙 黑胡椒粒1/4茶匙 B.番茄酱3大匙 细糖1茶匙 水100CC 【做法】

罐装番茄酱,长城牌火腿猪肉,番茄酱烤猪肉丸

  罐装番茄酱,长城牌火腿猪肉,番茄酱烤猪肉丸

  【材料】

  绞肉300公克

  姜末20公克

  洋葱末50公克

  番茄丁150公克

  巴西里末少许

  起司粉适量

  【调 味 料】

  A.盐1/4茶匙

  细糖1茶匙

  黑胡椒粒1/4茶匙

  B.番茄酱3大匙

  细糖1茶匙

  水100CC

  【做法】

  1.绞肉放入料理盆中,加入调味料A拌匀,再加入洋葱末及姜末,拌匀后将肉馅捏成小丸子状,排放入铸铁锅中。

  2.番茄丁与调味料B拌匀成酱汁,淋至作法1的肉丸上。

  3.烤箱预热上下火250℃后,将作法2的肉丸放入烤箱中,烤约12分钟至肉丸熟后取出,撒上巴西里末及起司粉即可。

  【备注】

  上火250℃

  下火250℃

  烤约12分钟

  主菜.猪肉.西式料理.荤食


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