鲜网文,新鲜的大鼠尾鱼,焗烤鲜蚵
鲜网文,新鲜的大鼠尾鱼,焗烤鲜蚵
【材料】
鲜蚵300公克
蒜末10公克
洋葱丝10公克
起司丝80公克
【调 味 料】
盐1/4茶匙
黑胡椒粒1/4茶匙
白酒1大匙
【做法】
1.鲜蚵洗净沥干后，放入沸水中，立刻关火浸泡半分钟后，捞起沥干水分备用。
2.鲜蚵加入盐、黑胡椒粒及白酒拌匀后装入焗烤碗中，再铺上蒜末及洋葱丝、起司丝。
3.烤箱预热220℃后，放入鲜蚵烤约5分钟，至起司金黄上色后取出即可。
【备注】
鲜颗先汆烫过再放入烤箱中烤，加热过程中就不易出水，但别烫太久，否则过熟口感跟风味就大打折扣了。
上火220℃
下火220℃
烤约5分钟
主菜.贝类.西式料理.荤食
本文地址：http://www.foodtoutiao.com/menu/439.html
友情提示：投资有风险，加盟须谨慎！编辑声明：餐饮头条是仅提供信息存储空间服务平台，转载务必注明来源，文章内容为作者说好一起到白头个人观点，不代表本站立场且不构成任何建议，本站拥有对此声明的最终解释权。如果读者发现稿件侵权、失实、错误等问题，可联系我们处理：1074976040@qq.com
相关阅读
餐饮快报
- 1
- 2
- 3
7*24小时快讯
- 一瓶拌饭酱可以做什么？厨房小白必入手2020-08-01 15:20:53
- 蔬果拌虾仁2020-07-10 11:58:32
- 彩椒拌鸡丝2020-07-10 11:57:14
- 蒜味蛤蜊，重生之鸡毛蒜皮，大蒜扒皮机2020-07-10 11:46:12
- 醋渍小黄瓜，尺井芽衣，何麦芽，麦芽分期2020-07-10 11:44:22
餐饮图文排名
-
中医师：便祕分五型容易紧张没便意，3种食物要多吃
2020-04-01
-
百胜餐饮(YUM.US)暂停20亿美元回购计划，为加盟商提供特许经营权使用费宽限期
2020-04-01
-
4
餐饮连锁加盟市场冲出的一匹黑马：简味千家背后的故事
2020-04-01
-
水果沙拉乐队,炙烤食蔬沙拉
2019-09-30
-
笨笨红烧肉,口袋饼烧肉沙拉
2019-09-30
-
蔬果王国历险记,四川凉面的做法,爽口蔬果凉面沙拉
2019-09-30
-
雅山日式快餐,日式烧肉罐便当
2019-09-20
