合欢花蜂蜜,蜂蜜与四叶草插曲,蜂蜜芥茉酱

  合欢花蜂蜜,蜂蜜与四叶草插曲,蜂蜜芥茉酱

  【材料】

  蜂蜜2大匙

  黄芥末酱3大匙

  咖哩粉1/2小匙

  柠檬汁1小匙

  盐少许

  【做法】

  1.黄芥末酱与咖哩粉混合后拌匀至无粉状。

  2.再加入柠檬汁与蜂蜜拌匀。

  3.最后加入盐调味即可。

  【备注】

  咖哩粉除了可以替黄芥末酱增加风味之外,咖哩粉的颜色更能让酱料呈现漂亮的色泽,但分量不宜过多,以免过度抢味。

  配料.酱料.西式料理.荤食


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