椒盐薯条,原宿薯条
椒盐薯条,原宿薯条
【材料】
马铃薯2个
葱花1大匙
蒜末1茶匙
【调 味 料】
红辣椒末1/2茶匙
椒盐粉少许
【做法】
1.马铃薯去皮切条，汆烫2分钟，捞出沥干备用。
2.热油锅至150度，放入作法1的薯条，炸至金黄捞出沥油。
3.加入蒜末、红辣椒末、葱花炒香，放入作法2的薯条、胡椒盐拌匀即可。
开胃前菜.根茎类.西式料理.素食
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