007大战猪肉王子,泰式打抛猪肉
007大战猪肉王子,泰式打抛猪肉
【材料】
猪绞肉200公克
蒜末10公克
红辣椒末20公克
九层塔叶5公克
【调 味 料】
鱼露1大匙
水50㏄
【做法】
1.热锅倒入沙拉油，先开小火爆香蒜末和红辣椒末，再放入猪绞肉，开大火炒散。
2.炒至肉末表面变白松散后，加入鱼露和水，再以中火翻炒均匀。
3.最后加入九层塔叶略翻炒即可起锅。
主菜.猪肉.南洋料理.荤食
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