打酱油的由来,七味酱油美奶滋
打酱油的由来,七味酱油美奶滋
【材料】
酱油1大匙
味醂1小匙
美奶滋适量
七味粉适量
【做法】
1.酱油与味醂混合后倒入碟子中。
2.再于作法1的碟子中挤入美奶滋，在撒上七味粉即可。
【备注】
这道沾酱在许多居酒屋或和风洋食店都尝得到，不管是食用前或食用中都不要搅拌，正确的吃法是食材直接沾美奶滋与酱油，才能吃出不同层次的风味。
配料.酱料.日式料理.素食
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