高丽菜是什么,高丽菜煎蛋饼,炼乳鸡蛋饼

　　高丽菜是什么,高丽菜煎蛋饼,炼乳鸡蛋饼

　　高丽菜是什么

　　高丽菜我国各地都有栽培。高丽菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。高丽菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。

　　高丽菜煎蛋饼【材料】

　　鸡蛋2颗

　　鲜香菇丝2朵

　　红萝卜丝25公克

　　高丽菜150公克

　　芹菜末150公克

　　面粉10公克

　　高丽菜煎蛋饼【调 味 料】

　　盐1/4小匙

　　香菇粉少许

　　胡椒粉少许

　　香油少许

　　高丽菜煎蛋饼【做法】

　　1.热锅，倒入少许油，将鲜香菇、红萝卜丝、高丽菜丝放入锅中炒至微软，再放入芹菜末炒匀后取出。

　　2.将作法1的材料中加入调味料、面粉、鸡蛋拌匀。

　　3.热平底锅，加入少许油，倒入作法2，以小火煎至定型后翻面，煎至两面皆上色且熟后取出，切成大片状即可。

　　主菜.蛋.中式料理.荤食.烫青菜卤青菜怎么做最好吃

　　以上就是高丽菜是什么,高丽菜煎蛋饼,炼乳鸡蛋饼的内容，希望对你有帮助！